開始了解金銀花茶
金銀花性寒味甘，入肺、心、胃經(jīng)，主治溫熱病、發(fā)熱、熱毒血痢、癰癤等。1984年，國家中醫(yī)藥管理局將其認定為35種名貴中草藥之一，后來又被認定為藥食兩用品種。金銀花的藥用歷史悠久。早在3000年前，我們的祖先就開始用它來預(yù)防和治療疾病，并被列為《名醫(yī)名篇》的上品。
食用方法
常與其他中藥合用，療效廣泛?？梢悦咳罩筢?，但要注意用量。
可食用性
1.清熱解毒，可治療溫病發(fā)熱、熱毒血痢、癰癤。金銀花中含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，能強烈抑制病毒。
2.抗菌消炎。金銀花進入體內(nèi)后，能有效促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對各種炎癥和腫痛有很好的抑制作用。所以，如果體內(nèi)有炎癥，或者想做好預(yù)防炎癥的工作，可以適量服用一些金銀花水。
3.增強身體免疫力。金銀花中含有的一些物質(zhì)可以促進淋巴細胞的轉(zhuǎn)化，從而更好地增強白細胞的吞噬功能，提高機體的抵抗力。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常服用金銀花水對各種癌癥和腫瘤有很好的預(yù)防和治療作用。
4.治療腹瀉、便血，金銀花可以用水浸泡，也可以在干凈的鍋里煎煮，具有很好的涼血、止瀉、解毒的作用。如果痢疾或者膿血很嚴重，金銀花也可以和黃連、赤芍、白頭翁混合，效果很好。
5.祛熱祛邪。如果身體出現(xiàn)頭痛、腦熱、失眠、多夢、疲勞等癥狀，用水浸泡金銀花可以很好的調(diào)節(jié)身體。另外，如果身體有嘴唇干裂、口干的癥狀，服用金銀花也能很好的緩解。
飲酒禁忌
避免用藥過量；經(jīng)期禁止服用；脾胃虛寒的患者服用時要慎重；取季選擇在夏季最好；金銀花不要隔夜服用；金銀花不適合冷飲；乙肝患者不宜長期服用；不適用于各種冷物質(zhì)。
如何讓金銀花茶健康
可以把嫩金銀花放在茶杯里，也可以選擇玻璃杯。金銀花的用量最好控制在三兩克左右。第一次用90攝氏度左右的開水沖泡，然后蓋上蓋子，以免金銀花失去香味。三分鐘后，可以打開蓋子，不僅金銀花的味道很香，而且金銀花中所含的營養(yǎng)成分也可以釀造得很徹底。
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