④此時(shí)加入兩勺米醋和兩勺白糖，繼續(xù)炒至紅薯絲碎。
溫馨提示:酸甜比例1:1。
⑤加入適量鹽和醬油，翻炒均勻，出鍋放幾滴香油。
制作圖:這道菜在鍋里炸的時(shí)候，濃郁的紅薯香味就出來了。這種紅薯香味很特別。趕緊試試。
——【內(nèi)容總結(jié)之“你問我答”】——問題1。紅薯發(fā)芽了可以吃嗎？
回答:...紅薯的發(fā)芽是由于環(huán)境潮濕，但是紅薯的發(fā)芽只會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生毒素，這和土豆的發(fā)芽是不同的。還可以吃，但是有臭味或者有臭味就不要吃。
問題2。紅薯皮可以吃嗎？
回答:...紅薯的皮可以吃，營(yíng)養(yǎng)還不錯(cuò)，有助于消化。但是，清洗的時(shí)候，一定要清洗。可以用鋼球擦去表面的溝壑和污垢。
問題3。紅薯那么甜，吃多了會(huì)胖嗎？
答:...我上面說過這個(gè)。不會(huì)胖，因?yàn)榧t薯熱量低，膳食纖維高，所以吃紅薯的人反而可以減肥。用紅薯代替大米會(huì)很健康，總熱量攝入很低，營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)也不差。
不要蒸紅薯，從零食到大的。炒成金酸咸甜，上桌就搶。
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秋天適合吃紅薯，味道要少一點(diǎn)辣和酸。如果有一盤醋紅薯，改變飲食配方，會(huì)有更多驚喜。這道菜吃起來又酸又鮮又甜，有Q彈的韌性，特別好吃。試著給你的家人做一個(gè)盤子。遵循以上注意事項(xiàng)很容易。我是齊格，一名熱愛美食、健身和攝影的記者。如果你看完這篇文章后能幫到你或者喜歡，你可以點(diǎn)擊紅色+標(biāo)志關(guān)注“齊格說好吃”，我會(huì)每天為你更新更多好吃的。如果你對(duì)我有不同的意見和好的建議，請(qǐng)?jiān)谙旅媪粞院驮u(píng)論，與我互動(dòng)。齊格感謝每個(gè)人的閱讀。明天見！
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