近年來(lái)，市場(chǎng)上出現(xiàn)了多種名為“鳳姐”酒的代理產(chǎn)品。事實(shí)上，這類(lèi)加工品(如瓶上只標(biāo)有“西鳳酒”字樣的白酒)與原廠生產(chǎn)的西鳳酒(如瓶上標(biāo)有“西鳳酒”字樣的西鳳酒鄭弘車(chē)后)在酒質(zhì)上有很大不同。
用鳳姐酒業(yè)的一句話來(lái)概括，“鳳姐不帶酒，我見(jiàn)走來(lái)走去。”那么用什么細(xì)節(jié)來(lái)鑒別是否是原產(chǎn)品呢？
(1)看到“西鳳酒”這個(gè)詞，一般都是原汁原味的正宗產(chǎn)品；
如果只有“鳳姐”而沒(méi)有酒字，一般是代理品牌產(chǎn)品，不是工廠生產(chǎn)的。
舉例:西鳳酒水晶萬(wàn)戶侯VS西鳳風(fēng)星酒
舉例:西鳳酒紫紅候VS西鳳酒酒香
②看包裝和標(biāo)簽
正昌產(chǎn)品的酒瓶瓶體商標(biāo)為凹凸版印刷，制版精細(xì)，色彩鮮艷和諧，文字圖案清晰規(guī)范，修邊整齊，白邊均勻，弧邊光滑自然，而假酒商標(biāo)印刷精細(xì)粗糙，文字圖案不規(guī)范，瓶口破損，一般用于舊瓶回收，非凹凸版印刷，修邊不均勻。
此外，我們可以根據(jù)嗅覺(jué)和味覺(jué)的技巧來(lái)判斷葡萄酒的質(zhì)量，并看看啤酒花，從而判斷它是工廠產(chǎn)品還是代理產(chǎn)品。
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