領(lǐng)導(dǎo):我不知道早餐吃什么。試試韭菜粉條。簡單方便。比包子好吃!
其實(shí)早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。許多人選擇不直接吃早餐,是為了早上能有更多的睡眠。其實(shí)這是很對的,對我們的健康沒有好處。我們應(yīng)該合理飲食,每頓飯都要按時(shí)吃。許多人認(rèn)為一頓豐盛的午餐就足夠了。其實(shí)一日三餐中的每一餐都很重要,尤其是我們的早餐。畢竟吃了好吃的、有營養(yǎng)的、豐盛的早餐,就可以開始一整天的時(shí)間來面對學(xué)習(xí)和工作。如今,隨著我們生活水平的不斷提高,許多人開始特別關(guān)注早餐,尤其是當(dāng)家里有學(xué)生和孩子的時(shí)候。
但是現(xiàn)在很多學(xué)生黨和上班族都選擇在外面買早餐,品種豐富,價(jià)格實(shí)惠?;旧嫌绣X想買什么就買什么。許多父母認(rèn)為給孩子錢讓他們在外面買自己想要的早餐對他們有好處。因?yàn)橥饷娴脑绮痛蟛糠质怯驼ǖ?,地?cái)偵系挠褪侵貜?fù)使用的,經(jīng)常吃是非常不衛(wèi)生的,所以如果你想吃一頓干凈健康的早餐,就應(yīng)該在家做。而且,自己做早餐也沒那么難。邊肖教你用韭菜和粉絲,簡單,好吃,方便。比包子油條好吃多了。
韭菜粉條盒的做法
1.準(zhǔn)備必要的食材,如韭菜、雞蛋、粉絲、面粉、五花肉。2.韭菜用清水洗凈,瀝干水分,切塊。粉絲提前用溫水浸泡,浸泡后瀝干水分,切成小塊備用。將五花肉用水洗凈,切成小塊。將兩個(gè)雞蛋打在碗里,快速攪拌。3.準(zhǔn)備一個(gè)小盆,加入適量面粉和清水,攪拌均勻,直接抓捏成硬度適中的光滑面團(tuán),用保鮮膜蓋好盆,放置半小時(shí)左右。4.鍋內(nèi)加入適量的食用油,將油倒入蛋液中,蛋液凝固后快速翻炒,翻炒成小塊,備用。
5.鍋內(nèi)熱底油,倒入五花肉丁,快速翻炒,翻炒至五花肉丁顏色減少,再加入適量醬油翻炒上色,然后將五花肉丁取出備用。6.準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將韭菜、粉條、肉丁、雞蛋倒入碗中,然后加入適量的鹽、雞精、十三香。鍋內(nèi)加入適量食用油,關(guān)火,將熱油倒入碗中,一起攪拌均勻備用。7.面團(tuán)成熟后取出,在砧板上撒一點(diǎn)干面粉,將面團(tuán)放在砧板上,用搟面杖將面團(tuán)分成薄薄的面片,最后將所有餡料放在面片上,揉成兩半。
8.鍋內(nèi)放入適量的食用油,在油的熱度下放入韭菜盒中,用小火慢慢炒熟,翻面繼續(xù)炒至凝固,炒至兩面金黃。一定要炸透。如果一次煎一個(gè)大韭菜盒不方便,可以在搟面團(tuán)的時(shí)候把它分成幾個(gè)小面片,這樣煎的時(shí)候更容易熟,但是時(shí)間比較長。以上是邊肖今天想和大家分享的粉條韭菜盒。我不知道早餐吃什么。盡量做韭菜粉條,簡單方便,比包子油條好吃多了。喜歡的朋友,趕緊試試!
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