近日，“黃瓜使用避孕藥”謠言又在微信朋友圈中瘋傳，據(jù)說這種黃瓜被用了避孕藥，呈現(xiàn)“頭頂小黃花”的特征。你吃過這樣的黃瓜嗎？你知道吃了以后的后果嗎，啊啊??？

好了，p仔不嚇唬你了。專家已經(jīng)出來辟謠了：“避孕藥黃瓜”純屬謠傳。人們常說的避孕藥是動物激素，對植物性的黃瓜生長發(fā)育沒有任何作用，不可能使用在黃瓜上。

舊謠反復炒，有意思嗎

引發(fā)市民關注的是一段視頻。視頻顯示，頭頂小黃花的黃瓜在全國各地的農(nóng)貿(mào)市場隨處可見。被問本該瓜熟蒂落的黃瓜為何直到上市仍然“頭頂帶花”，受訪人隨即表示這是用激素蘸花的結果。而菜農(nóng)所用的藥品是“激素+硫酸鎂”。

接著，視頻中又采訪了一位未具名的營養(yǎng)師，稱菜農(nóng)所說的這種激素成分類似避孕藥，食用后會影響人正常發(fā)育。

據(jù)證實，微信上傳播的這則報道實際上是多年以前的舊謠言了，當時已經(jīng)辟謠，但此舊聞在微信仍反復傳播。

給黃瓜用避孕藥？你想多了

事實究竟如何？

先來說說硫酸鎂。喜歡種植物的市民應該都知道，鎂肥中就含有硫酸鎂。而鎂元素則是植物生長所需的營養(yǎng)元素。蔬菜施鎂肥后可提高作物產(chǎn)量和品質。

那么，“避孕藥”又是怎么回事呢？專家表示，人們常說的避孕藥是動物激素，對植物性的黃瓜生長發(fā)育沒有任何作用，不可能使用在黃瓜上。事實可能是：在黃瓜種植中，菜農(nóng)會使用植物生長來調節(jié)劑能促進黃瓜的生長發(fā)育?？赡苁且驗橹参锷L調節(jié)劑具有激素的作用，避孕藥也是激素，傳來傳去，最后傳成了黃瓜使用避孕藥。所以，“避孕藥黃瓜”純屬是一種謠傳。

專家進一步解釋道，“激素黃瓜”引起兒童性早熟也完全是一種誤會，是把植物激素與動物激素混淆了，植物激素只對植物有作用，對人和動物并沒有作用。而實際上，我國允許在黃瓜上使用的赤霉素、蕓苔素內酯、氯吡脲等10種生長調節(jié)劑，都是植物性激素，與動物激素在性質、結構、功能、作用機理等方面都是完全不同的兩類物質。

“頂花黃瓜”放心吃吧

關于“頂花帶刺的黃瓜就是使用避孕藥所致”的說法，專家回應，黃瓜的果實為假果，可以不經(jīng)過授粉、受精而結出“頂花帶刺”的黃瓜。而“頂花帶刺”的黃瓜屬于單性結實，是生物學的固有特性，不存在安全隱患。

另外，據(jù)專家介紹，在我國，冬春季氣溫低，日照短，雌花數(shù)量多，坐果率低，從而影響了黃瓜的產(chǎn)量，因此，果農(nóng)常常在開花當天或前一天用濃度約為50毫克/升的氯吡脲藥液涂抹花柄，以提高坐瓜率、增加產(chǎn)量。由此，冬春季節(jié)生產(chǎn)的“頂花帶刺”黃瓜，部分是由于黃瓜自然單性結實產(chǎn)生的，也有個別是使用氯吡脲導致黃瓜單性結實而出現(xiàn)的，但無論是哪一種，都絕不會是傳說中的使用避孕藥所致。

[p仔報告]

與此前熱傳的草莓謠言類似，付出汗水最多的菜農(nóng)果農(nóng)，通常是最受傷的人。

p仔以此事為例，給大伙兒提供一個思考方法。比如，我們所說的硫酸鎂，給植物用，是它們豐盛的營養(yǎng)大餐；而用在人體身上，就是一劑瀉藥。由此，我們不難作出一個推論，同樣一樣化學試劑，對動、植物作用可能會有很大區(qū)別。只需稍加推理，就能找出此類謠言的破綻。

題圖來源：視覺中國 ?