新手烤餅干新手做餅干需要注意什么？

2020-12-30 22:39:56 時(shí)尚生活新手烤餅干,面包師,問題,后臺,組織

烘焙過程中，面包師不可避免的會出現(xiàn)各種問題。根據(jù)微信后臺反饋，邊肖整理了一下~看看面包師是怎么用邊肖做的?？赡?，你有這樣的問題吧~

1.新手面包師做餅干需要注意什么？

2.如何判斷泡芙的干濕程度？

3.為什么面包做得好，組織粗糙，有很多洞？還有發(fā)酵罐一般的溫度和濕度是多少？

面包師們，如果有相關(guān)問題也可以發(fā)我們微信后臺。邊肖會統(tǒng)一組織，統(tǒng)一回復(fù)大家。如果你想知道更多精彩的內(nèi)容，加入我們的微貝友vip學(xué)習(xí)更多有趣的烘焙，學(xué)習(xí)更多美味的食譜和操作技巧。

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