位于英國蘇格蘭格拉斯哥的奧爾德維奇咖啡館(Aldwych Cafe)最近推出了世界上最熱的冰淇淋。這款冰淇淋的辣度高達156.93萬戈比(SHU),高于吉尼斯世界紀錄。被認證為世界上最辣的印度魔鬼辣椒更辣,因為吃東西可能會給人體帶來風(fēng)險。商店甚至要求顧客至少年滿18歲,并在“購買前”簽名
為了迎接情人節(jié),奧爾德維奇咖啡館專門開發(fā)了一種超級辣的冰淇淋,名叫“Respiro Del狄阿波羅”(意大利語),比塔巴斯科醬辣500倍。所以店家要求每個顧客都要簽免責聲明。
根據(jù)聲明,吃這種冰淇淋可能會導(dǎo)致身體不適、腸胃損傷,甚至危及生命的風(fēng)險。此外,負責舀取這種冰淇淋的工作人員必須戴手套,以保護手免受冰淇淋刺激造成的“熱損傷”。
這種冰淇淋是由一對意大利兄弟介紹的,他們是50歲的馬丁·班多尼和38歲的李·班多尼,他們是奧爾德威治咖啡館的經(jīng)理。李解釋說,研發(fā)“魔鬼的氣息”的靈感來自意大利一個叫魔鬼橋的地方,那里的人們每年都會聊天、聚會,男人們?yōu)榱苏故咀约旱挠赂叶魬?zhàn)吃這種冰淇淋。這個冰淇淋有一個神秘的秘方,起源于1936年的意大利古代食譜,包括他們在內(nèi)只有少數(shù)人知道。
李說,馬丁今年從意大利回來后突然向他提到,他們可以讓這種冰淇淋更廣為人知。他們知道格拉斯哥人非常喜歡辛辣的食物,所以他們決定成為蘇格蘭第一家賣辣冰淇淋的商店。
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