>  夜里10點(diǎn)后飲用酸奶好么 飲用酸奶的八大錯(cuò)誤觀念，你了解好多個(gè)？ 搜狐號(hào)2020-10-04 19:05:26

酸牛奶好吃又營養(yǎng)成分，關(guān)鍵是還能美容護(hù)膚，女孩常飲用酸奶，肌膚會(huì)越來越越變?cè)胶谩Ｒ虼?，大多數(shù)朋友們都喜愛飲用酸奶。愛飲用酸奶的你，了解飲用酸奶的八大錯(cuò)誤觀念嗎？對(duì)比看一下，你中了好多個(gè)？

飲用酸奶錯(cuò)誤觀念

1.酸牛奶和酸奶飲料是一回事情

現(xiàn)如今，不但酸牛奶的種類琳瑯滿目，并且酸奶飲料也五花八門，你很有可能把并不是酸牛奶的“酸牛奶”買來了家。酸牛奶是由高品質(zhì)的牛乳歷經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成的，實(shí)質(zhì)上歸屬于牛乳的范圍;而酸奶飲料，僅僅飲品的一種，已不是牛乳。二者的營養(yǎng)元素成分區(qū)別非常大，酸奶飲料的營養(yǎng)成分僅有酸牛奶的1/3上下。依照乳制品行業(yè)的要求，100克的酸牛奶規(guī)定蛋白的成分≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻僅有1克上下。

2.飲用酸奶多多益善

酸牛奶，是否能夠隨意想喝是多少就喝是多少呢?自然并不是!飲用酸奶要留意掌握分寸，不然非常容易造成 胃酸反流，危害胃粘膜及胃蛋白酶的代謝，減少胃口，毀壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平常就胃酸反流、經(jīng)常感覺脾胃虛弱、肚脹者，更不適合多飲。

3.酸牛奶比牛乳更營養(yǎng)成分

很多人都覺得牛乳歷經(jīng)發(fā)醇變?yōu)樗崤Ｄ讨蟾袪I養(yǎng)成分，實(shí)際上從營養(yǎng)成分而言，二者差別并不是非常大。但是，酸牛奶與牛乳對(duì)比，酸牛奶更便于消化和吸收，促使它的營養(yǎng)元素的使用率逐步提高。除此之外，牛乳中常含的含糖量絕大多數(shù)是乳清蛋白，有一部分成年人的消化酶中欠缺乳糖酶，危害了對(duì)乳清蛋白的消化吸收、消化吸收和運(yùn)用，導(dǎo)致這些人喝純牛奶后腸胃不適乃至拉肚子，稱之為“乳糖不耐癥癥”，這時(shí)可以用酸牛奶來替代牛乳。

4.酸牛奶可隨便配搭

酸牛奶和許多 食物營養(yǎng)起來都很非常好，尤其是早飯配著吐司面包、小點(diǎn)心，有干有稀，口感好還營養(yǎng)豐富。但千萬別和臘腸、咸肉等高線植物油脂的生產(chǎn)加工肉制品一起服用。由于生產(chǎn)加工肉制品內(nèi)加上了硝，也就是亞硝酸鹽，會(huì)和酸牛奶中的胺產(chǎn)生亞硝酸，是致癌物質(zhì)。酸牛奶還不適合和一些藥品同屏，如氯霉素、紅霉素等抗菌素、磺胺類藥物等，他們可殺掉或毀壞酸牛奶中的乳酸菌飲料。

5.多飲用酸奶能減肥瘦身

酸牛奶的確有一定的減肥瘦身，關(guān)鍵是由于它帶有很多活性乳酸菌，可以合理地調(diào)整身體有益菌均衡，推動(dòng)胃腸道腸蠕動(dòng)，進(jìn)而緩解便秘。而經(jīng)常便秘和增加體重有一定的關(guān)聯(lián)。并且酸牛奶還具備一定的飽腹感，輕度挨餓時(shí)喝一杯能夠合理減輕急切的胃口，進(jìn)而降低下一餐的用餐量。可是別忘記，酸牛奶自身也是帶有一定發(fā)熱量的，其發(fā)熱量要比牛乳高一些，假如在原來飲食基本上附加多吃，一樣會(huì)造成增加體重。

6.用酸牛奶果腹

如果你饑腸轆轆時(shí)，經(jīng)常會(huì)立刻著手一杯酸牛奶，一飲而盡!那樣的確可以減輕一下挨餓的覺得，可是最好是別拿酸牛奶果腹。由于空肚時(shí)胃內(nèi)的酸值大(pH值是2)，酸牛奶所獨(dú)有的乳酸菌飲料易被胃液殺掉，其養(yǎng)生保健的功效會(huì)大大的變?nèi)?。還是在餐后1到2鐘頭的情況下再喝吧!由于這時(shí)候胃酸被稀釋液，胃內(nèi)的ph酸堿度最合適乳酸菌飲料生長發(fā)育。此外，在晚上喝酸奶益處也更多一些。

7.飲用酸奶老少咸宜

實(shí)際上，酸牛奶雖好，但并并不是任何人都合適服用。拉肚子或別的消化道疾病病人在腸胃損害后飲用酸奶時(shí)要慎重;一歲下列的寶寶，也不適合飲用酸奶。除此之外，糖尿病患者、主動(dòng)脈粥樣硬化患者、結(jié)石和慢性胰腺炎病人最好是別喝含糖量的全脂牛奶酸牛奶，不然非常容易加劇病況。

8.酸牛奶回絕升溫

許多 材料上都說酸牛奶不可以加溫喝，怕加溫后酸牛奶中最有使用價(jià)值的乳酸菌飲料被殺掉，并且口感和口味都是會(huì)更改，其營養(yǎng)成分和健康保健作用也會(huì)減少。但若只把酸奶加熱到微溫，酸牛奶中的乳酸菌飲料就不容易被殺掉，反倒會(huì)提升乳酸菌飲料的特異性，其獨(dú)有的養(yǎng)生保健的功效會(huì)更高。

酸牛奶何時(shí)喝好

1.飲用酸奶防電磁輻射，合適工薪族

針對(duì)這些吃了午飯就坐著電腦前面已不主題活動(dòng)，時(shí)時(shí)刻刻籠罩著在電磁波輻射中的工薪族而言，運(yùn)用午餐的時(shí)間喝一杯酸牛奶，對(duì)身心健康十分有利。此外，下午飲用酸奶，還能夠克服緊張的情緒及其壓力。

緣故：

1）有科學(xué)研究強(qiáng)調(diào)，維生素b2可以提升 身體抵擋放射病的工作能力，做為飽含B族維生素的酸牛奶恰好充分發(fā)揮這類優(yōu)點(diǎn)。酸牛奶還具備緩解放射病、抑止輻射源后代的網(wǎng)織紅細(xì)胞數(shù)量降低的功效。

2）酸牛奶中的色氨酸針對(duì)減輕精神壓力過大、高寬比焦慮不安和焦慮情緒而引起的身體疲倦等有非常大的協(xié)助。歷經(jīng)乳酸菌發(fā)酵，酸牛奶中的蛋白、肽、碳水化合物等顆粒越來越細(xì)微，分散色氨酸的成分進(jìn)一步提高，消化吸收起來也更非常容易。

小提示：午餐時(shí)或午餐后喝一杯酸牛奶，能夠讓工薪族釋放壓力，在全部中午都精神煥發(fā)，更有益于提升 工作效能。

2.晚上喝酸奶，最補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅最能促進(jìn)鈣吸收

盡管牛乳中也帶有很高的鈣，但與它比起來，酸牛奶中常含的乳酸菌與鈣融合，更能具有促進(jìn)鈣吸收的功效。一般來說，餐后三十分鐘到兩個(gè)鐘頭中間食用酸牛奶實(shí)際效果最好。

可是，中醫(yī)學(xué)提議，要想充分發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的較大 作用，酸牛奶要在晚上喝最好是。

緣故：

1）夜間12點(diǎn)至零晨是身體血鉀成分最少的情況下，有益于食材中鈣的消化吸收。

2）夜間12點(diǎn)至零晨這一時(shí)間范圍中，人體內(nèi)危害鈣消化吸收的要素較少。

小提示：假如在空肚情況下食用酸牛奶，非常容易刺激性消化道排盡，酸牛奶中的營養(yǎng)成分趕不及完全消化就被排出來，餐后喝則可降低刺激性，讓酸牛奶在胃中被漸漸地消化吸收。

3.預(yù)防流感，這一功效好奇妙

最近天氣變冷，流行性感冒多發(fā)性，假如你還沒有準(zhǔn)備好解決流行性感冒，那么多喝些酸奶吧，飲用酸奶能夠協(xié)助抵御感冒病毒。

緣故：吃酸牛奶能夠使上上呼吸道感染的概率減少12%。常常飲用酸奶的人發(fā)燒感冒幾率比不常常飲用酸奶的人低得多。

小提示：早上喝酸奶前，最好是先喝一杯白開水。

4.防止骨質(zhì)疏松癥，給你更健康

充裕的營養(yǎng)元素在防止和醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥上具有了主導(dǎo)作用，而鈣、維他命D等營養(yǎng)元素更為重要。酸牛奶所出示的維他命D十分高，而且把鈣元素和維他命D融合在一起，對(duì)人體骨骼的益處更顯著了。

緣故：

酸牛奶和牛乳不一樣的地區(qū)主要是它加了乳酸菌飲料，把牛乳中的乳清蛋白轉(zhuǎn)化成乳酸菌。乳酸菌和鈣融合時(shí)，最非常容易被身體消化吸收，因而酸牛奶很合適女性更年期非常容易患上骨質(zhì)疏松的女士食用。除此之外，它構(gòu)建了一個(gè)胃腸道酸堿性的自然環(huán)境，也可以協(xié)助鐵制的消化吸收。

5.防乳癌，女士的福利

每日食用酸牛奶還能夠合理預(yù)防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的物質(zhì)，具備干涉人體內(nèi)腸肝循環(huán)的作用。