丁香 同濟營養(yǎng)

臨近中秋,正是柑橘水果大量上市的時節(jié)。橘子作為一種酸甜可口、營養(yǎng)豐富,吃起來很方便的水果,一直備受人們歡迎。橘子的維生素C含量雖然不是水果中數(shù)一數(shù)二的,但是也比蘋果、梨子、香蕉等水果高出許多,除維生素C外,還含有保護視力的胡蘿卜素,B族維生素等人體必需的營養(yǎng)素。今天就來介紹一些生活中人們經常談到的和橘子相關的小知識吧。

橘子吃多了皮膚會變黃?

是的,因為橘子中含有豐富的胡蘿卜素,如果一次性食用太多橘子,過量的胡蘿卜素很難代謝掉,就會隨著血液循環(huán)流向身體各處,皮膚也隨之被染黃。也就是醫(yī)學上所稱的“胡蘿卜素血癥”。出現(xiàn)這種情況也不用著急,不必去醫(yī)院,只要幾天內不吃柑橘、胡蘿卜、南瓜這類富含胡蘿卜素的食物,皮膚的黃色就會漸漸消退了。


身體那些事,要聽醫(yī)生的

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