上海老底子每天呈送精彩文章一組
打開塵封的記憶，尋覓往昔的歲月
敘上海老底子事 憶上海老底子人
訴上海老底子情
趙基開
當(dāng)今，蛋類在一般家庭中是十分普通食材。日常食用是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，品種繁多，大小不一，最大鵝蛋，最小鵪鶉蛋。雞蛋最為普通。當(dāng)然博物館里還有恐龍蛋。平時我最喜歡食蛋，如一天沒吃，有點象缺少點什么似的，簡直到無蛋不歡地步。
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