1、絲瓜放冰箱里保鮮能放1-2天。
2、絲瓜中含有較多的水分,很容易流失,在冰箱里面放太久,其中的水分就會慢慢揮發(fā)掉而出現(xiàn)變軟的情況,而變軟的絲瓜吃起來口感并不是很好,因此絲瓜一般放在冰箱中只能保存1-2天左右,最好不超過3天。
3、在保存的時候可以先將絲瓜用保鮮膜或者白紙包好，這樣可以在一定程度上減少絲瓜中水分的揮發(fā)，保存時間也會更長一些。
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