1、紅豆煮熟（盡量不要煮爆，我的就有點過熟了）紅豆不需要浸泡，冷水下鍋，水開后煮15分鐘，電飯鍋調(diào)至保溫狀態(tài)，悶半個小時，再滾開就好了。
2、超市買的西米（用水浸泡15分鐘，時間不要太長，不然就散了）這一步可以在煮紅豆的時候做哦！
3、把煮好的紅豆，泡好的西米瀝干水，加入蜂蜜或白糖攪拌均勻，上鍋蒸30分鐘！
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