1、豬大腸在冰箱冷藏室可保存1-2天左右,在冰箱的冷凍室則可保存3-6個月左右,需注意的是,豬大腸在放入冰箱前一定要先將其清洗干凈,否則會有一股很大怪味,導致冰箱所有東西串味。
2、豬大腸一般指豬腸。 豬腸,是豬的內臟器官,用于輸送和消化食物,有很強的韌性。其并不像豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為豬大腸、豬小腸和豬腸頭,它們的脂肪含量不同。豬小腸最瘦,豬腸頭最肥。
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