1、“Natunl”、詞意為“天然的”,即指該食品無防腐劑或人工添加劑成分。
2、“Light”,詞意是“清淡的”,即指該食品每一分所含的各項(xiàng)成分都比同類的一般食品至少低15%。
3、“0 rganic”,意為“有機(jī)的”,即指該食品原料在生長(zhǎng)過程中沒有使用殺蟲劑或化學(xué)肥料。
4、“Health”,意為“健康”,指該食品中含有機(jī)物,是天然的、低熱量和素食品,但不表示不含人工成分。
5、“Lowcalorie”,意為“低熱值”,表示該食品每100g含熱值低于40大卡,也即每克含熱值低于0.4大卡。
6、“Reducedcalorie”,意為“減少熱值”,表示該食品所含的熱值減少,比一般食品低1V3。
7、“SodiumFree”,意為“無鈉”食品,其每100g含鈉量低于5mg。
8、“LowSodium”,意為“低鈉”食品,其每00g含鈉量低于140mge。
9、“SugarFree”,意為無糖”食品,但不表示不含糖醇。
10、“CholesterolFree”,意為“無膽固醇食品,即每100g該食品含膽固醇低于5mg,脂肪低于5g,總脂肪占凈重20%以下,飽和脂肪在6%以下。
11、“Lowcholesterol”,意為“低膽固醇”食品,即每100克該食品含膽固醇少于5mg,脂肪少于5g,總脂肪占凈重20%以下,飽和脂肪在6%以下。
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