1、基圍蝦可以蒸著吃。
2、基圍蝦的營養(yǎng)價值高，而且吃起來好吃，深受人體的喜愛?；鶉r的吃法有很多，最簡單的一種就是蒸著吃。蒸基圍蝦時要注意蒸時候的時間，一般大約15分鐘左右，蒸時間過長，蝦肉會變老，蒸時間太短，不熟味道也不好。
3、材料：基圍蝦500克，蔥末、姜末、蒜末、食鹽、料酒、醬油、香油、香菜適量。做法：將基圍蝦去蝦線、剪蝦線洗凈。然后用料酒、食鹽、姜末腌制20分鐘左右。蒜末、醬油、香油、蔥末做成調(diào)味汁備用。將基圍蝦放入盤中，放入籠屜中蒸15分鐘。最后撒上香菜，淋上調(diào)味汁即可。
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