1、鮮百合用清水泡十分鐘,清洗時有爛的就丟掉,有變黑顏色的用刀削去,清水洗的過程中把百合扳成一小片,清洗兩次就可以了。
2、甜食不是很喜歡,就兩小塊冰糖。雪梨去皮和核,切成條,備用。
3、水燒開后放入百合、雪梨、冰糖中大火煮5分鐘,轉(zhuǎn)小火燉二十分鐘。要起鍋時放入枸杞,煮2-3分鐘,就0k。
4、潤肺化痰止咳的百合雪梨冰糖水就好了。
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