1、無(wú)論是開(kāi)膛了的海參,還是沒(méi)有開(kāi)膛的海參,都可以將其直接放入冰箱中進(jìn)行保存,這種方法可以使鮮海參保存半個(gè)月左右時(shí)間,但是需要每天進(jìn)行換水。
2、如果是在海參的運(yùn)輸過(guò)程中,對(duì)于鮮海參的話,可以將鮮海參放入保溫箱中,然后放入一定量的冰,就可以實(shí)現(xiàn)二十四小時(shí)的保存。
3、將處理之后的海參放入食鹽來(lái)進(jìn)行腌制,然后放入冰箱中,這樣可以保存半個(gè)月以上的時(shí)間。
4、處理之后的海參加入水之后,然后放在冷凍箱中進(jìn)行保存,但是這種方法不能進(jìn)行長(zhǎng)期的保存。
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