1、可以,但是口感不怎么好。綠茶是可以用來做奶茶的,只是綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵處理的,所以一般泡出來的茶飲會帶有微微的苦澀味,因此用綠茶泡出來的奶茶可能口感不夠好。
2、而且綠茶中的色素不是很穩(wěn)定,這樣泡出來的奶茶顏色可能會有點(diǎn)奇怪。一般泡奶茶都會選擇紅茶,因?yàn)榧t茶是一種全發(fā)酵茶,所以泡出來以后口感和顏色會比綠茶更好。
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