1、表皮花紋哈密瓜的果皮布滿粗糙的花紋，可以觀察下哈密瓜的表皮花紋，一般紋理錯綜復雜的哈密瓜會比較甜一些。

2、重量大小稱量下兩個看似差不多的哈密瓜，一般比較重的哈密瓜可能尚未成熟，而比較輕的那顆會更甜一些。

3、尾部藤蔓看下哈密瓜尾部的藤蔓，如果藤蔓尚且是青色的，說明是剛摘下來不久的，比較新鮮，如果藤蔓很干，已經(jīng)沒有水分，則說明摘下來的時間不短了。

4、果皮顏色如果哈密瓜的果皮顏色呈現(xiàn)金黃色，則說明已經(jīng)成熟了，會比較甜，而如果顏色青青的，則說明尚未成熟，甜度不夠。

5、外觀形狀哈密瓜一般是長得長長胖胖的，而越接近圓形的哈密瓜可能會更甜一些。

6、捏看看用手輕輕地捏看看哈密瓜的果皮，如果非常軟，則說明放置很久了，快要變質(zhì)腐爛了，而如果有些硬硬的，則說明是剛摘下來不久的，比較新鮮。

7、果肉顏色將哈密瓜一分為二，觀察下果肉的顏色，如果顏色呈現(xiàn)金黃色，則說明該哈密瓜已經(jīng)成熟了，會比較甜，而如果果肉顏色較淺，則說明該哈密瓜甜度不夠。