1、去殼雞蛋需要煮3-8分鐘熟。
2、用普通的鍋轉(zhuǎn)大火蒸帶殼的雞蛋要3分鐘，用電飯煲煮帶殼的雞蛋要10分鐘。電飯煲燒開水比較慢，因此煮帶殼的雞蛋不要少于8分鐘，少于8分鐘雞蛋不容易熟。不管用什么鍋煮雞蛋建議用開水，可以大大縮短煮雞蛋的時間。
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