1、鴨蛋煮多久才熟，要根據(jù)煮鴨蛋的水溫來確定時(shí)間。如果是水開煮鴨蛋，大約為8分鐘左右，最好不要超過8分鐘。如果超過8分鐘蛋的營養(yǎng)會(huì)有一定的流失。如果是冷水煮鴨蛋大約需要15分鐘左右。
2、另外，如果想吃半生半熟的流質(zhì)蛋黃，水開煮7分鐘左右，涼水煮10分鐘左右。
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