1、乳酸菌和益生菌的區(qū)別主要在于成分不同、適用情況不同。通常益生菌中包括乳酸菌,因此乳酸菌的作用相對益生菌而言較為局限。
2、成分不同:乳酸菌主要包括干酪乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、嗜酸乳桿菌等,而益生菌中除乳酸菌外,還含有丁酸梭菌、雙歧桿菌等一系列對機(jī)體有益的菌群;
3、適用情況不同:乳酸菌多用于制作乳制品以及酸菜、泡菜等食物,主要應(yīng)用于食品方面,偶用于調(diào)節(jié)腸道菌群。由于益生菌中包含的菌群較多,功能較全面,多用于治療腸道菌群失調(diào),輔助治療腸道炎癥等。
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