制作盆景是一項(xiàng)長(zhǎng)期而細(xì)致的工作,需要極大的耐心和認(rèn)真的態(tài)度,在越冬的問題上更是馬虎不得。尤其是在冬季溫度和濕度都很不穩(wěn)定的中部地區(qū),一旦出現(xiàn)疏忽就可能導(dǎo)致數(shù)年的心血付之東流。
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一、越冬的準(zhǔn)備工作
越冬是盆景栽培中的重要技術(shù)環(huán)節(jié),事關(guān)盆景的生死存亡。準(zhǔn)備工作最好在中秋前后開始準(zhǔn)備,以防霜降的過早出現(xiàn)而措手不及。
1、溫室是必不可少的特別是對(duì)于從嶺南地區(qū)過來的和盆子很淺的盆景,冬季的冷風(fēng)就可能造成傷害。由于華中地區(qū)溫度不穩(wěn)定,但是絕對(duì)溫度也不是很低,所以沒必要像北方的日光溫室那樣堅(jiān)固,也沒必要加溫。在實(shí)際中可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件來做以降低制作成本,具體的可以參考當(dāng)?shù)氐氖卟舜笈飦碇谱?,把溫室高度加高到適合人自由走動(dòng)、操作方便最好。在經(jīng)過春夏的閑置,溫室需要進(jìn)行整理和清潔。
把溫室中的所有雜物清理干凈以后,用藥劑熏蒸徹底殺除可能的害蟲。對(duì)于可能出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)問題也要做好修理,對(duì)承重的結(jié)構(gòu)進(jìn)行加固,對(duì)所有的漏洞進(jìn)行修補(bǔ),千萬不可以抱僥幸的心理,雖然下雪在華中地區(qū)不是很常見,但是出現(xiàn)問題以后造成的損失是難以用金錢估算的。在完成消毒以后,把所用的電線、水管等必須的東西準(zhǔn)備好就可以搬盆景進(jìn)入了。
2、病蟲害的預(yù)防盆景病蟲害出現(xiàn)的問題多是馬虎,其實(shí)認(rèn)真去做就可以避免。盆景自身的準(zhǔn)備,包括修剪、蟠扎、換盆和涂白等。在進(jìn)入溫室以后,由于盆景高度集中,病蟲害很容易大面積發(fā)生,所以在進(jìn)入秋季以后就要進(jìn)行病蟲害的預(yù)防工作。修剪是在落葉以后進(jìn)行,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)附著在枝條密集地方的蟲癭、卵塊等,將干枯和蛀空的枝條一并剪掉。蟠扎的枝條根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整,完成造型需要的就把綁扎物去掉。
沒達(dá)到需要角度的,就解除原蟠扎物,換個(gè)部位進(jìn)行重新蟠扎,容易退枝的樹種最好把蟠扎物去掉。許多露根的盆景在冬季容易東死,有必要換個(gè)大盆子把露出的根系保護(hù)起來,但是要使盆土彼此充分緊實(shí)。無法進(jìn)入溫室的大盆景,可以埋在避風(fēng)向陽的高燥地方,用稻草綁住枝干防寒,基本上可以安全越冬。對(duì)所有的樹種在落葉以后就要進(jìn)行涂白。
在冬季由于氣溫的冷熱驟變,使盆景樹干和大枝的向陽面,白天受太陽直射,溫度上升,樹體細(xì)胞呈活躍狀態(tài),而夜間溫度又急劇下降,使樹皮組織來不及適應(yīng)而受凍死亡,發(fā)生所謂凍傷。盆景涂白以后,利用白色反射日光,使日光直射的熱量可折回去一部分,樹體溫度不會(huì)很快上升,溫度變化穩(wěn)定,不會(huì)有凍凍消消的情況,就可以減少或避免冬、春日灼。同時(shí)對(duì)可能隱藏在樹皮中的病蟲是有殺滅作用的。
涂白劑可按以下方法配制:生石灰10—12份,石硫合劑2份或原液渣滓5份,食鹽1—2份,粘土2份,水36—40份。先用水化開石灰,濾去渣礫,倒入已化開的食鹽,再拌以石硫合劑和粘土。食鹽主要起潮解作用,可防涂后干裂剝落。粘土起粘著作用。石硫合劑可兼殺越冬早卵,涂液要干稀適中,以涂刷時(shí)不流失為宜。大盆景可以噴涂,小的可以短時(shí)間浸干。
3、花盆的清洗盆子的清理也是不可以少的,不少昆蟲在冬季選擇花盆作為冬眠場(chǎng)所。在進(jìn)溫室前,把盆面上的雜草盡可能拔除,把樹干和盆面上的落葉和干枯殘枝清理掉,盆子上附著的泥土和雜物清理掉。有條件的可以用高壓水槍沖刷盆子,務(wù)必要連同底部和邊緣都清理干凈。
二、越冬的方法
選擇樹種對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性是大不相同的,要根據(jù)對(duì)樹勢(shì)、品種、對(duì)溫度的適應(yīng)能力來確定越冬的方法。由于植物的根系在大自然中無限制的向地下生長(zhǎng),地下的溫度比較穩(wěn)定,地面上再凍,但地下不變,就如同冬天井水是暖的一樣,耐寒植物就是得益于地溫的保護(hù),即使地上枝干部分被凍傷甚至凍死,只要根系不受凍,來年春暖,它照樣還會(huì)重新生長(zhǎng),所以保護(hù)根莖部是越冬成功的關(guān)鍵。
1、產(chǎn)地不同的盆景樹種要在不同的環(huán)境中越冬本地的樹種一般是可以露天越冬的或稍加保護(hù)就可以露天越冬的。落葉樹種主要是對(duì)節(jié)白蠟、榔榆、荊條、元寶楓、樸樹、枸杞、金雀、衛(wèi)矛、紫藤、雀梅等,如果不是樹勢(shì)很衰弱或露根很明顯的,可以原盆直接放在露天。
常綠的樹種如蚊母、枸骨、檻木等最好還是放在背風(fēng)向陽的地方越冬安全些,若是從湖南、江西新引進(jìn)的常綠樹種盆景最好還是有個(gè)馴化的過程,第一個(gè)冬天一般放在大棚中,以后逐漸適應(yīng)。 北方樹種不是防寒,而是要防止溫度不穩(wěn)定出現(xiàn)過早發(fā)芽造成“回芽”。北方的樹種在類別上與華中地區(qū)的差別不是很大,但是容易在出現(xiàn)短時(shí)間高溫時(shí)發(fā)芽,這個(gè)就要把盆景放在北風(fēng)溫度低的地方,一般可以放在朝北的地方。
熱帶的樹種如九里香、福建茶、紅牛等對(duì)低溫的適應(yīng)性不強(qiáng),樹種需要溫室越冬,尤其是新引進(jìn)的更需要注意防寒。放在溫室中后部的臺(tái)架上是最保險(xiǎn)的辦法,若是已經(jīng)伏盆的就沒什么問題了,可以放在溫室的前部。越冬期間的通風(fēng)是最容易忽視的問題,一次出現(xiàn)問題就可能造成大面積的冷害,凍傷葉片。通風(fēng)一般在晴天中午,開下部的小窗就可以了,不要大開頂部的大窗造成冷風(fēng)直接吹到盆景。
2、需要特殊對(duì)待的越冬類型樹勢(shì)衰弱的老盆景,同時(shí)也多是比較珍貴的盆景就不能太粗放,需要仔細(xì)對(duì)待。除了按照上述的措施以外,修剪的時(shí)候注意樹體的水線走勢(shì),水線比較纖細(xì)的要保留足夠多的撫養(yǎng)枝,觀賞枝也要留有余地,還要隨時(shí)觀察,保持土壤的濕度適中。如果很大,一般就連盆埋到地下,土面和盆土平齊,再堆少量土埋住樹本身的根莖部,這樣就可以比較安全越冬。
冬季的喜慶節(jié)氣也是很多的,需要進(jìn)行觀賞和展覽的盆景自然要區(qū)別對(duì)待。許多觀果的盆景的火紅果實(shí)可以在整個(gè)冬季宿存,如火棘、枸杞、金彈子、柿子樹等作為冬季應(yīng)景的觀賞物很烘托節(jié)日的氣氛。這樣的盆景在秋季就要注意防烏啄食。冬季進(jìn)入室內(nèi)觀賞前,為造型需要剔除不美觀的果實(shí),有條件的可以在外邊套上漂亮的瓷盆。進(jìn)入室內(nèi)后,為延長(zhǎng)觀賞時(shí)間,要適當(dāng)減低室內(nèi)的溫度,盆土的濕度也不要過大,不然容易落果。
在節(jié)日過后,就馬上摘除果實(shí),恢復(fù)大棚越冬管理。楓樹這樣的樹種在中秋節(jié)前后摘除全部葉片,新長(zhǎng)出的火紅葉片就可以保持到春節(jié)觀賞。這樣的技術(shù)本身對(duì)植物生長(zhǎng)是極端不好的,最好在樹勢(shì)很強(qiáng)的盆景上使用,在春節(jié)觀賞以后就不能放回大棚養(yǎng)護(hù),最好是放在有一定加溫條件的室內(nèi)養(yǎng)護(hù)一直到清明節(jié)再出室。
三、越冬的管理技術(shù)
1、露地越冬露地是大規(guī)模生產(chǎn)盆景越冬的主要辦法。這樣的辦法相對(duì)比較省時(shí)省力,主要是用于小盆景和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一般盆景。方法是在進(jìn)行了越冬的準(zhǔn)備工作以后,在向陽高燥、排水良好的地方挖掘條形畦,按照一定間距把盆景連盆子擺放在畦上,之后覆蓋上土,澆透水,就可以在整個(gè)冬季不用多加照顧,安全越冬。
2、溫室越冬主要是為了保護(hù)珍貴盆景和需要展覽的落葉盆景準(zhǔn)備的,也適用于在華中地區(qū)越冬的熱帶植物盆景。在溫室的溫度以中部最穩(wěn)定,前門的位置溫度最不穩(wěn)定,地面上溫度最低,頂部的溫度在中午最高。光照以朝南的窗口最強(qiáng),上午東墻的光照比較弱,下午西墻的光照比較弱。
在盆景的放置上考慮到這些基本因素,一般把最珍貴的不耐低溫的常綠盆景放在溫室的中部,需要保護(hù)的落葉盆景放在溫室的地面上,觀果的盆景在觀賞以后可以放在溫室的朝南部位。其他部位可以根據(jù)實(shí)際情況來安排。由于密封很嚴(yán),盆景擺放的密度過大,可能會(huì)由于濕度和溫度的變化造成病害的大發(fā)生現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)要盡早處理。
3、大棚越冬主要是為了保護(hù)一些生長(zhǎng)不充實(shí)的當(dāng)年栽種的盆景,也包括一些需要冬季出售和運(yùn)輸?shù)呐杈?,冬季購買的盆景素材也要假植保護(hù),這些都需要大棚保溫越冬。當(dāng)年栽種的盆景可以脫盆下地埋土,澆透水覆蓋農(nóng)膜就可以安全過冬。冬季植物進(jìn)入休眠,是銷售和運(yùn)輸盆景的好季節(jié),在盆景落口進(jìn)入休眠后,放置在不加溫的大棚中,一般的商品盆景可以帶土球堆放在大棚的地面上,等待隨時(shí)裝車運(yùn)輸銷售。
主要的問題是盆景彼此之間密度很大,應(yīng)防止溽熱造成死苗。
4、陽臺(tái)越冬相對(duì)上面的幾種越冬方法,陽臺(tái)上的樹樁盆景更要細(xì)心,一旦強(qiáng)寒流到來,防凍措施不當(dāng),很可能造成不該有的損失。陽臺(tái)一般都是朝南,但朝北的也不少。如陽臺(tái)朝北,那么越冬0℃以下,就要將各類樹樁盆景搬入室內(nèi),以防凍壞根須。而朝南的陽臺(tái),一般要比朝北陽臺(tái)的溫度高1~2℃,光線也較好,所以,除一些畏寒樹種外,其它的可讓其在低溫環(huán)境中正常休眠,這樣,既可增強(qiáng)其抗寒能力,又可殺死病蟲害。
但需注意的是:提防強(qiáng)冷空氣的侵襲,要留意天氣變化情況,一定要在強(qiáng)寒流到來之前,將所有的樹樁盆景搬入室內(nèi),再耐寒的植物也不例外。陽臺(tái)上盆栽的植物就有所不同,樹樁盆景一般用盆較淺,盆淺土少,樹根裸露。越冬盆下寒風(fēng)吹,盆上雪霜凍。整個(gè)樁景就如同放置在大冰柜中,如再遇上強(qiáng)寒流,勢(shì)必將樁根徹底凍透凍壞,樁根一旦被凍壞,植物就成了無本之木,很快就會(huì)死亡。
由于冬天高樓陽臺(tái)上風(fēng)特別大,而且特別干燥,所以要不定期根據(jù)天氣情況,多向枝干上噴水,尤其要護(hù)理好一些較蒼老的枯面較多的老樁。不可長(zhǎng)時(shí)間枝片過干甚至失水。否則其枝條很可能承受不住嚴(yán)寒的干風(fēng)侵襲而失條失片,嚴(yán)重的樹干也會(huì)部分枯亡。特別是雀梅此季更易因干失水而枯枝掉片。應(yīng)特別注意,不可疏忽。
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四、越冬后的恢復(fù)
“冬天易過,春難度”這是養(yǎng)盆景人總結(jié)畏春季出室的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)得出的一句花諺。畏寒盆景冬季入室,人們對(duì)其比較小心,故易度過,而越冬盆景出室,往往由于疏忽大意或是養(yǎng)護(hù)不當(dāng),常導(dǎo)致冬季還是青枝綠葉的盆景,出室不久反而蔫萎、落葉甚至死亡。
1、礎(chǔ)室前先鍛煉其適應(yīng)性盆景在室內(nèi)過了一冬,多數(shù)處于休眠狀態(tài),且已習(xí)慣溫暖無風(fēng)的環(huán)境,猛一出室很難適應(yīng),因此,需在出室前半月增加通風(fēng)透光,白天打開窗戶通風(fēng),夜間關(guān)窗,保持室溫6℃至12℃即可,不能太高。兩周后,白天移出室外,夜間如溫度過低,搬回室內(nèi),翌晨再移出,使之有一個(gè)逐步適應(yīng)的過程(7天至10天)。
2、出室有先后,不可一刀切由于各種盆景對(duì)氣溫的敏感程度不一樣,耐寒程度不一樣,因此盆景出室應(yīng)分先后。耐寒程度稍強(qiáng)的盆景,如榔榆、三角楓、樸樹、枸杞、石榴等,可在氣溫穩(wěn)定在10℃左右時(shí)出室。一些原產(chǎn)熱帶、耐寒性差些的盆景,如福建茶、九里香、榕樹、一品紅、珠蘭、彩葉草、綠蘿等,則宜晚些出室,南亢在清明前后數(shù)日,北方宜在谷雨前后數(shù)日,對(duì)不了解耐寒程度的盆景,寧晚勿早。
3、初出室既防暴曬也防寒風(fēng)盆景出室最好選擇多云的天氣,如在晴天出室,中午要避強(qiáng)光暴曬,尤其是一些夏季怕曬的盆景,如六月雪、瑞香、胡頹子等,如從室內(nèi)出來,就在20℃以上的氣溫下強(qiáng)光暴曬,很可能造成日灼,葉易蔫萎黃化,甚至全株死亡。在長(zhǎng)江流域春季易出現(xiàn)倒春寒或冰雹,對(duì)剛萌發(fā)嫩芽的盆景影響特別大,輕則嫩芽、幼苗凍脫水或凍壞,重則整株死亡。
因此出室后如遇到春寒或冰雹(注意聽天氣預(yù)報(bào)),可將剛出室的盆景搬回室內(nèi),或用塑料薄膜罩上。
4、逐步增加澆水量,不可猛澆大水盆景在室內(nèi)已習(xí)慣于偏干的土壤,且早春剛從休眠中蘇醒過來,根部吸水功能尚在逐步恢復(fù)中,此時(shí)如澆大水,土太濕易導(dǎo)致爛根,特別是一些耐旱的盆景和剛開完花短時(shí)休眠的盆景,土濕更易爛根。因此盆景初出室應(yīng)多向莖葉噴水少澆水,盆土比室內(nèi)時(shí)稍濕潤一些即可。
澆水的水溫以15℃左右為宜,時(shí)間以中午為好,從早春到晚春,隨著氣溫升高和植物的生長(zhǎng),可逐漸增加澆水量,使之逐步適應(yīng),并滿足生長(zhǎng)需要。
5、月巴宜稀薄,忌濃和過量春天盆景復(fù)蘇,對(duì)養(yǎng)分的需求有一個(gè)逐步增加的過程,初出室時(shí),根部吸肥功能尚在恢復(fù)中,此時(shí)猛施肥料,有害無益,特別是施濃肥生肥,往往導(dǎo)致燒根而死。因此盆景剛出室時(shí),還是讓其自然生長(zhǎng)為好,一兩周內(nèi)不忙施肥,待其適應(yīng)環(huán)境后再分別根據(jù)情況施肥。觀葉盆景和夏秋開花的盆景,先施點(diǎn)淡薄的液體氮肥,促其長(zhǎng)枝葉,隨著氣溫升高和植物的生長(zhǎng),逐漸增加施肥量,并改施氮磷鉀復(fù)合肥。
春季和夏初開花的盆景,一開始就施氮磷鉀復(fù)合肥,由稀到濃,由少到多,花營即將綻開時(shí)停施。
6、翻盆換土,適當(dāng)修剪盆景,特別是多年未換盆的盆景,經(jīng)過多年的生長(zhǎng),盆土中的養(yǎng)料基本已耗盡,且根長(zhǎng)滿了盆壁,結(jié)成根圈層,澆水施肥往往從根圈層直下盆底,而盆土難吸收。因此,早春開花的盆景,應(yīng)在秋末冬初入室前翻盆換土,而其他盆景則宜在春季出室時(shí)翻盆換土??蓛扇暧谠绱悍钃Q土一次,除茶花等少數(shù)盆景樹種可裸根換土外,其余大多數(shù)盆景要保留1/2至1/3的宿土,并適當(dāng)修剪老根,促發(fā)新根。
盆景越冬養(yǎng)護(hù),由于各種原因,有的枝條枯萎、壞死。因此,出室后應(yīng)結(jié)合翻盆換土進(jìn)行一次修剪,將枯枝、細(xì)弱枝、交叉枝剪掉,過密枝疏剪,過長(zhǎng)枝縮剪,使樹冠優(yōu)美,通風(fēng)透光,利于開花結(jié)果。
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