一。調(diào)查方案 二。對在校大學(xué)生點(diǎn)外賣調(diào)查 三。問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析 四。點(diǎn)外賣存在的問題 五。給出的建議 六??偨Y(jié) 前言 高校學(xué)生人數(shù)多,用餐時間比較一致,學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時間較長等一系列問題。而食堂開放時間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲的興起,校外飯店紛紛推出外賣服務(wù),且越來越受到廣大學(xué)生的青睞。本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法。 一。調(diào)查方案 1.調(diào)查目地: 了解在校大學(xué)生點(diǎn)外賣情況 2.調(diào)查對象: 在校大學(xué)生 3.調(diào)查單位: 每一位在校大學(xué)生 4.調(diào)查時間: 2017.10.23-2017.10.25 5.問卷收回: 有效問卷104份 6.作業(yè)成員: 符俊悄 二。在校大學(xué)生點(diǎn)外賣的問卷調(diào)查鏈接 在校大學(xué)生點(diǎn)外賣情況 三。數(shù)據(jù)分析 調(diào)查結(jié)婚顯示:調(diào)查樣本的男女比率失調(diào),男女生對于點(diǎn)外賣態(tài)度有很大的差別,使調(diào)查結(jié)果有不一樣的情況。 調(diào)查結(jié)果顯示:在校大學(xué)生大二學(xué)生平均填寫的比率交大。 調(diào)查結(jié)果顯示:有過叫外賣經(jīng)歷的占74.04%,比率較大??梢钥闯龃蟛糠秩诉€是樂中于外賣。 調(diào)查結(jié)果顯示:大多數(shù)學(xué)生點(diǎn)外賣的頻率在偶爾中占56.73%. 調(diào)查結(jié)果顯示:天氣太熱(冷)不想出去;食堂人多,排隊(duì)太久;點(diǎn)外賣方便,不用去排隊(duì)。是學(xué)生們選擇點(diǎn)外賣的主要原因。 調(diào)查結(jié)果顯示:十點(diǎn)到一點(diǎn)的時間段是吃午餐時候,也是學(xué)生們點(diǎn)外賣頻率最多。分析可知,原因是中午是吃飯人最多的時候,所以大家都是不愿去食堂排隊(duì)用餐。 調(diào)查結(jié)果顯示:有75.96%的人都選擇在美團(tuán)外賣上點(diǎn)外賣。 調(diào)查結(jié)果顯示:大家普遍能接受店家的服務(wù)態(tài)度和送餐速度。但是要想更好的擴(kuò)大在校學(xué)生的外賣市場,還需有待加強(qiáng)。 調(diào)查結(jié)果顯示:飯菜比較新鮮,衛(wèi)生比較一般占45.19%,是當(dāng)中得票率最高的??梢姶蠹覍τ谕赓u的新鮮度還是比較認(rèn)可的,但衛(wèi)生還是有待加強(qiáng)。 調(diào)查結(jié)果顯示:有63.46%的選擇100元一下;21.15%的人選擇100-200元;8.65%的人選擇300元;6.73%選擇300元以上??梢姶蠹以谕赓u的消費(fèi)上還是比較低的。 調(diào)查結(jié)果顯示:有55.77%比例的人對于外賣影響健康中會稍微減少購買;21.15%的人會一如既往的點(diǎn)外賣;23.08%的人不會點(diǎn)外賣。 四。存在的問題1. 首先是衛(wèi)生難以保證 對于一些外賣、小吃鋪、小飯館的衛(wèi)生條件可以說是不敢恭維,食用的菜有沒有清洗干凈,食用的肉是不是從正規(guī)渠道來購買的,而且做菜師傅的衛(wèi)生都難以保證。2.容易讓學(xué)生養(yǎng)成惰性 對于一些大學(xué)生而言可以利用節(jié)省的時間用來讀書,但是對于另一些大學(xué)生而言,卻利用節(jié)省的時間在宿舍打游戲、上網(wǎng)、聊天、玩本站;也可能是某些同學(xué)為自己的懶惰找借口,每天過著兩點(diǎn)一線的生活,即教室――宿舍,懶得出宿舍,這樣惰性就會增加,最終導(dǎo)致學(xué)生缺乏鍛煉,影響學(xué)生的身體發(fā)育。 3. 缺少溝通,形成“宅”現(xiàn)象 經(jīng)常叫外賣的學(xué)生過著與世隔絕的生活,他們很少與外界溝通、交流,不去了解世界,也不知道外面世界的美好性,整日過著自我的生活,很可能會造成學(xué)生的心理疾病,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康發(fā)展。所以很希望學(xué)生們能減少叫外賣的次數(shù),與同宿舍、同班級的同學(xué)們一起走出去在餐廳吃頓飯,接觸一下外面的美好世界,為大學(xué)生活增添一份活力。 4.沒有售后保障 學(xué)生們在網(wǎng)上訂餐后,往往都不要求商家出具發(fā)票,也不問商家的地址等信息,在食用后有任何的質(zhì)量問題,都沒有投訴場所,只能自認(rèn)倒霉,自負(fù)其責(zé),完全沒有售后的保障,直接影響自己的身體與金錢?!? 五。建議 首先,無論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應(yīng)該樹立起健康的生活觀念。學(xué)校一方面通過活動和宣傳等倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,另一方面通過對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣盛行影響環(huán)境的現(xiàn)象。 再者,我們同學(xué)通過自己的組織,大力建議對健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀念深入人心。 改善食堂環(huán)境,建設(shè)綠色校園,當(dāng)每一個大學(xué)生都養(yǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的生活習(xí)慣時,外賣也許也是改善我們生活的一筆。 六??偨Y(jié) 隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對于外賣的需求也日益增長,針對大學(xué)生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α? 大學(xué)生在選擇外賣的時候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣家的服務(wù)等多方面的因素。 對于針對學(xué)生的外賣市場來說,消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一。
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