我們都知道，紫薯是非常好吃的食物。不過也要適時(shí)適量，那么紫薯一天吃多少合適？不妨和小編了解下！

紫薯可以煮著吃嗎

1、可以煮著吃

紫薯是可以煮著吃的。煮紫薯味道香甜，口感更是十分軟糯，吃起來十分美味。煮紫薯的方法也十分簡單，首先將紫薯用清水洗凈，然后往鍋里倒水并煮開，接著就放入洗凈的紫薯煮熟即可。最后撈出煮熟的紫薯放涼，剝掉紫薯皮就可以食用了。在這里需要注意的是，一般煮紫薯是可以不用先去皮的，這樣可以保證紫薯的形態(tài)完整。

2、能夠蒸著吃

蒸紫薯可以說是紫薯食用方法里最常見的了。有的人可能會(huì)覺得蒸紫薯和煮紫薯是一樣的，但其實(shí)兩種紫薯還是有一些細(xì)微的差別的。一般來說煮紫薯口感上會(huì)更軟，可能小孩子和老人食用起來比較不費(fèi)勁，而蒸紫薯就會(huì)緊實(shí)一些，大口吃的話還會(huì)覺得有些噎人。不過蒸紫薯的方法也十分簡單，大家在煮飯的時(shí)候，將紫薯洗凈之后放在電飯煲的隔層上蒸熟就可以了。

3、還能煮粥吃

除了上述的兩種食用方法之外，紫薯還能夠煮粥吃，而且用紫薯煮的粥不僅營養(yǎng)美味，視覺上也是非常能夠刺激人的食欲的。用紫薯煲粥，我們首先需要將紫薯和大米洗凈，然后把紫薯切成小塊同大米一起倒入鍋中加水開火煮，等到大米煮開花，紫薯也煮爛之后就添加適量的冰糖調(diào)味，最后再繼續(xù)燜煮一會(huì)兒就會(huì)盛出食用了。

紫薯一天吃多少

紫薯是紅薯的一種，其營養(yǎng)價(jià)值卻是一般紅薯不可比擬的，適量食用之后不僅能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，達(dá)到通便排毒的效果；女性朋友食用后有美容養(yǎng)顏的效果。紫薯雖然是個(gè)好東西但是也不可多吃，一般情況下一天一個(gè)就可以了，否則會(huì)出現(xiàn)脹氣等不良反應(yīng)。

紫薯吃多了會(huì)怎樣

紫薯具有抗氧化、保肝、抗突變等藥理作用。由于紫薯有些特性，故，不宜多吃。比如，紫薯含有氧化酶，容易產(chǎn)氣，吃多了會(huì)腹脹、呃逆、放屁。另外，紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。再有，如果有濕阻、脾胃、氣滯、食積的人，應(yīng)慎吃紫薯。紫薯忌單吃，最好搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃。紫薯不能生吃。因?yàn)槿绻唤?jīng)高溫破壞淀粉粒，淀粉粒難以消化。

紫薯能多吃嗎

紫薯雖好但不能多吃，紫薯的飲食禁忌，紫薯是地瓜家族中的一員，卻是一種含有極高營養(yǎng)的食物哦，紫薯味道香甜，整個(gè)果實(shí)都是紫紅色的，紫薯含有大量的硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，還有超過百余種的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃一些紫薯可以預(yù)防疾病，提高身體的免疫力。

紫薯食用禁忌

1、紫薯含有氧化酶，容易產(chǎn)氣，吃多了會(huì)腹脹、呃逆、放屁。

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。

3、濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。

4、忌單吃紫薯，應(yīng)該搭配優(yōu)質(zhì)蛋白的食物一起吃，營養(yǎng)更全面。

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因?yàn)榈矸哿２唤?jīng)高溫破壞難以消化。