火龍果是仙人掌家族的一員！
全身長(zhǎng)滿刺的仙人掌，
和火龍果有什么關(guān)系？
請(qǐng)聽鹿勇軍的詳細(xì)話~
火龍果是一種叫做陽(yáng)天子仙人掌的果實(shí)，是一種多年生攀援性的多肉植物。
植株無(wú)主根，側(cè)根大量分布在淺層表面，同時(shí)有很多氣生根，可攀援生長(zhǎng)。火龍果花又叫月花或夜女王，只在黑暗中開花，而且只開一晚上。它能自花自品種授粉結(jié)果，也就是“近親結(jié)婚”，最后結(jié)出火龍果果實(shí)。
問(wèn)答時(shí)間
1、常見的火龍果，通常是白心或是紅心的，它們有啥區(qū)別呢？
紅心火龍果果肉和果皮都是紫紅色，白色火龍果外皮也是紅色或紫色但肉為白色。一般紅心火龍果的果皮略微薄一些，紅心火龍果不僅具有普通火龍果的汁多、綿軟等特點(diǎn)，甜味也高出白色火龍果。另外，兩者在成分和價(jià)格上也有所不同。
同時(shí)，紅心火龍果對(duì)預(yù)防癌癥及壞血病突出，而白心火龍果以清熱去火比較突出，此為功效不同。
2、如何挑選火龍果？
看成熟度，成熟的火龍果的表皮光滑，鱗片短，味道好。
看新鮮度，新鮮的火龍果的鱗片呈現(xiàn)綠色，如果火龍果上有部分果皮發(fā)白，則這種火龍果很不新鮮，已經(jīng)快要腐爛。
看重量，同等大小的火龍果，用手感覺一下，重的火龍果好，含汁液多，輕的火龍果的含汁量低，口感也不會(huì)太好。
看形狀，看起來(lái)較圓潤(rùn)，肚子鼓鼓的，是好的火龍果，說(shuō)明火龍果生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉多，果汁含糖量高。
小貼士
1、不能吃火龍果的人主要有體質(zhì)虛寒患者、經(jīng)期女性、糖尿病患者、過(guò)敏體質(zhì)患者。體質(zhì)虛寒患者吃火龍果會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，經(jīng)期女性吃火龍果會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)或行經(jīng)不暢，糖尿病患者吃火龍果會(huì)導(dǎo)致血糖上升，過(guò)敏體質(zhì)患者會(huì)引起過(guò)敏癥狀。
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素材來(lái)源：市林業(yè)總站
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