8月甜瓜引種栽培技術(shù)配套

8月、學(xué)名三葉木通、又名中華信長科、牛腰科、6月、小臂科、黃開信、木王科、8月、野人等生長在山林陰濕區(qū)洼地，廣泛分布在湖南、廣東、江西、湖北、四川等地。

八月瓜果肉營養(yǎng)豐富，乳白多汁、香甜滑嫩，清潤芬芳、美味可口，富含多種可溶性果糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需的鈣、磷、鐵、鋅、硒等元素，其中氨基酸種類豐富，有纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等 17 種。八月瓜的根、莖、葉、花、果、籽、果皮均可入藥，據(jù)《中草藥大詞典》介紹，其根主治頑癬、斑禿及皮膚??；莖有疏肝補(bǔ)腎、止痛消炎、利尿除濕、理氣散結(jié)等作用。同時(shí)，果實(shí)可加工成果茶飲品，果籽含油 40% 左右可提煉出籽油，果皮和果汁可提煉出高附加值的果膠。

八月瓜的種植業(yè)與加工發(fā)展前景廣闊， 產(chǎn)業(yè)極具開發(fā)潛力。

野生八月瓜在湖南省雙牌縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)山區(qū)林間都有分布，區(qū)域面積達(dá) 10 萬畝以上，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民常在金秋季節(jié)采摘野生八月瓜果出售。近幾年，開發(fā)商通過去劣擇優(yōu)的方法篩選出個體大、品味佳、綜合性狀好的紫皮和褐色果品種進(jìn)行種植， 探索總結(jié)出配套栽培技術(shù)。 全縣種植面積逐年增加，單產(chǎn)不斷提高，畝產(chǎn)已達(dá)到 1 500 kg 左右。 現(xiàn)將八月瓜特征特性及配套栽培技術(shù)介紹如下。

1 特征特性

八月瓜為半落葉木質(zhì)藤本。葉 3 片有卵圓形、寬卵圓形和長卵圓形；葉長寬變化較大，先端鈍圓、微凹或具短尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，有時(shí)微呈心形，邊緣淺裂或呈波狀，側(cè)脈通常 5～6 對，葉柄細(xì)瘦，長 6～8 cm ； 總狀花序腋生，長約 8 cm ；雄花生于上部，雄蕊 6 個，雌花生于下部，花被片紫色，花瓣?duì)?，下部雄蕊退化。果肉質(zhì)，長卵形，成熟后沿腹縫線開裂，種子多，卵形，黑色。 花期為 4～5 月，果熟期為 9～10 月 。八月瓜果皮有紫色、綠色、褐色等。 人工種植條件下的八月瓜單瓜重 200～400 g ， 是野生八月瓜單瓜重的 1.5 倍左右； 果籽在 100 粒左右比野生八月瓜果籽少 50% 左右；坐果率達(dá)到 30% ，是野生狀態(tài)下的50 倍以上；果實(shí)平均可食率在 30% 以上；果實(shí)生長期 160 天左右， 9~10 月成熟。

2 配套栽培技術(shù)

2.1 選地整地施基肥 選擇在海拔 300～600 m ，土層深厚、土壤肥沃、排灌方便的土壤種植。頭年 12 月或當(dāng)年 1 月深耕翻曬地后再整地。 深耕整地前先將地上雜草清除 1 遍，再將老根挖起、老藤清理干凈。在 2 月中下旬再整地，挖好長、寬均為 40 cm ，深 35cm 的種植穴。 移栽前 20 天，每穴施腐熟農(nóng)家肥 4～5 kg 、過磷酸鈣 1 kg 作基肥，將肥料與種植穴內(nèi)的細(xì)土充分拌勻。

2.2 選種 八月瓜苗應(yīng)選擇青皮、黃蠟、紫皮的鮮食品種建立生產(chǎn)基地。 種苗選擇一年生的實(shí)生或嫁接的須根多的健壯苗。

2.3 搭棚 在移栽前搭好棚架。 將 2.4 m 長的水泥樁（ 12 cm×12 cm ），按 2.0 m×3.5 m 的距離立桿，拉鐵絲，將后端埋入土中，并選幾根鐵絲深埋入土中防雷雨天時(shí)打雷傷人，拉好網(wǎng)線。

2.4 種植 在 2 月中下旬至 3 月初移栽種植八月瓜。 種植密度為每畝 95～111 穴（每穴兩株），即平地種植株行距為 2.0 m×3.5 m ， 每畝種植 95 穴、 190株，山地種植株行距為 2.0 m×3.0 m ，每畝種植 111穴、 222 株。 種植時(shí)，選擇陰天先將種苗放在種植穴中央讓根自然散開， 再用原來拌合好的肥土培填壓實(shí)并澆足定根水。

2.5 種植后的管理

2.5.1 引蔓上架。 4 月中旬，選用長 1.8～2.0 m 的干竹竿做八月瓜攀緣架， 苗長到高約 35 cm 高時(shí)用綁帶綁引蔓藤上竹竿； 在蔓藤長到高約 70 cm 和 120cm 時(shí)再分兩次將其蔓藤綁引在竹竿上架。在蔓藤沒上架前保留主蔓摘除所有側(cè)蔓， 上架后打頂留 4 個側(cè)蔓讓其引向四方生長。

2.5.2 追肥。八月瓜種植當(dāng)年不用追肥，翌年 2 月上旬結(jié)合中耕除草施萌芽肥，每穴施 45% 硫酸鉀復(fù)合肥（ 15-15-15 ） 0.4～0.6 kg 。 8 月上旬結(jié)合培土除草施壯果肥，每穴施 45% 硫酸鉀復(fù)合肥（ 15-15-15 ） 0.3～0.4 kg ，此次結(jié)合澆施水溶性肥料，可有效促進(jìn)八月瓜果實(shí)膨大。 11 月下旬至 12 月中旬結(jié)合修剪清園施越冬肥， 每穴施腐熟豬牛欄肥 3～4 kg 、 硫酸鉀0.25 kg 。

2.5.3 水分管理。 八月瓜生長期間以保持土壤濕潤為原則。 移栽后 30 天內(nèi)，若連續(xù) 4 天晴天一定要澆活苗水。 4 月上旬至 6 月中旬連續(xù)下雨期要清溝排水防澇； 6 月下旬至 9 月下旬若遇連續(xù)干旱降雨量少時(shí)要灌“跑馬水”。

2.5.4 除草。 種植八月瓜除草應(yīng)結(jié)合追肥和中耕進(jìn)行。 八月瓜種植后第一年，因空地面積較大，雜草生長很快，在 5 月底用 10% 精喹禾靈乳油 500～600 倍液噴施可有效地控制雜草為害。 若結(jié)合套種羅漢果或百香果，既可增加經(jīng)濟(jì)收入又可控制雜草為害，是一種較好的種植方法。

2.5.5 病蟲害防治。

1 ） 病害防治。 八月瓜的主要病害是炭疽病、角斑病和圓斑病等。 11～12 月要剪除病蟲枝， 刮除病斑，凈園清除落葉病枝；在 3 月上旬噴施 5 波美度石硫合劑，在 5 月中旬噴施 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑 600 倍液防治炭疽病、角斑病、圓斑病；在果實(shí)生長期，應(yīng)根據(jù)氣候情況選擇性用 75% 百菌清可濕性粉劑 400～500 倍液噴施防治炭疽病。

2 ） 蟲害防治。 八月瓜的主要害蟲是梢鷹夜蛾、紅蜘蛛、茶黃毒蛾、金龜子、蛀干天牛、吹綿蚧、蚜蟲等。要做好冬季清園，滅除越冬蟲蛹、蟲卵。適時(shí)用藥防治和人工捕捉， 并結(jié)合采用懸掛黃色粘蟲板或糖醋液誘殺等措施進(jìn)行綜合防治。

2.6 采收與貯藏 八月瓜的果實(shí)為漿果， 在 9～10月果實(shí)接近成熟時(shí)， 果皮上呈現(xiàn)一白色腹線是采摘最佳時(shí)期（完全成熟時(shí)自然開裂），應(yīng)及時(shí)采摘。采摘后分級包裝銷售。 選擇無病蟲大小均勻的接近成熟的果實(shí)進(jìn)行貯藏，采用無菌薄膜袋封口包裝，在室內(nèi)溫度為 5～15 ℃ 的條件下可貯藏 2～3 個月。