前幾天我發(fā)表了一篇文章《無花果——天上掉下來的糖果餃子》，有的朋友說無花果，真的沒有花嗎？”問道。(威廉莎士比亞、無花果、無花果、無花果、無花果、無花果、無花果、無花果)現(xiàn)在，關(guān)于這個問題，作為后續(xù)，我特別和朋友們聊天。

為了能弄準(zhǔn)這個問題，我特打電話和用微信咨詢了幾個住在無花果之鄉(xiāng)的朋友們，她們的回答是一致的：不開花就結(jié)果和沒有花直接結(jié)果子。.為了做到百分之百的準(zhǔn)確，我特意網(wǎng)上查了一下百科還有其他的關(guān)于這方面的問答，并摘錄于此。

成熟了的無花果

360百科：無花果夏天開花，秋天結(jié)果。 無花果并非無花，果實(shí)內(nèi)似種子的便包含了雌蕊和雄蕊。果肉無核，味道香甜，既可鮮吃，亦可當(dāng)干果，制果酒及果醬。其實(shí)無花果不是不開花就結(jié)果的，而是：無花果是一種內(nèi)在開花授粉的果木，開花時外人見不到花開的絢爛，花謝時外人也看不到瓣飛蕊殘的凄慘，可就這悄悄的花開花謝，孕育了無花果的果實(shí)，子房的膨大，纖維的充盈，水分和糖漿的灌注，使得無花果看不到花開花謝就結(jié)果。

雌雄異株，雄花和癭花同生于一榕果內(nèi)壁，雄花生內(nèi)壁口部，花被片4-5，雄蕊3，有時 1或5，癭花花柱側(cè)生，短；雌花花被與雄花同，子房卵圓形，光滑，花柱側(cè)生，柱頭2 裂，線形。榕果單生葉腋，大而梨形，直徑3-5厘米，頂部下陷，成熟時紫紅色或黃色， 基生苞片3，卵形；瘦果透鏡狀?；ü?-7月。無花果大部分品種分夏秋兩季結(jié)果，果實(shí)在6~11月陸續(xù)成熟。 無花果樹壽命長，一般經(jīng)濟(jì)壽命為30~50年。

無花果干

本草綱目里這樣注解無花果的：

「釋名」映日果（《便民圖纂》）、優(yōu)曇缽 時珍曰∶無花果凡數(shù)種，此乃映日果也。

「集解」時珍曰∶無花果出揚(yáng)州及云南，今吳、楚、閩、越人家， 枝柯如枇杷樹，三月發(fā)葉如花構(gòu)葉。五月內(nèi)不花而實(shí)，實(shí)出枝間，狀如木饅頭，其內(nèi)虛 軟。采以鹽漬，壓實(shí)令扁，曬干充果食。熟則紫色，軟爛甘味如柿而無核也。按∶《方輿志》 云∶廣西優(yōu)曇缽不花而實(shí)，狀如枇杷。又段成式《酉陽雜俎》云∶阿駔出波斯、拂林人呼為 底珍樹。長丈余，枝葉繁茂，葉有五丫如蓖麻，無花而實(shí)，色赤類 柿，一月而熟，味亦如 柿。二書所說，皆即此果也。又有文光果、天仙果、古度。

如：文光果 出景州。形如無花果，肉味如栗，五月成熟。 天仙果出四川。樹高八、九尺，葉似荔枝而小，無花而實(shí)，子如櫻桃，累累綴枝間，六、七月 熟，其味至甘。宋祁《方物贊》云∶有子孫枝，不花而實(shí)。薄言采之，味埒蜂蜜。 古度子出交、廣諸州。樹葉如栗，不花而實(shí)，枝柯間生子，大如石榴及楂子而色赤，味醋，煮 以為粽食之。若數(shù)日不煮，則化作飛蟻，穿皮飛去也。

果實(shí)：「氣味」甘，平，無毒。 「主治」開胃，止泄?。ㄍ舴f）。 治五痔，咽喉痛（時珍）。 葉子：「氣味」甘、微辛，平，有小毒。 「主治」五痔腫痛，煎湯頻熏洗之，取效（震亨）。

別稱：阿驲、阿驛、映日果、優(yōu)曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果

少年兒童出版社《十萬個為什么》卡通精華版里這樣注解無花果的：

我們平時看到的植物的花，實(shí)際上主要是花冠和花蕊，它們通常被突出在很顯眼的位置，這樣有利于昆蟲來采蜜傳粉，或者便于風(fēng)吹來散布花粉。可是，無花果的花卻長得很特別，它們非但不突出，反而凹陷下去，被包在花托形成的一個圓球里。從外表看，根本看不出無花果的花在哪里，只有切開這個小圓球，才能看到密密麻麻的許多小花。正是因?yàn)闊o花果的花被藏了起來，人們常常以為無花果真的沒有花，所以就給它起了這樣一個特別的名字。還有一些人認(rèn)為，包裹著無數(shù)小花的那個圓球就是無花果的果實(shí)，其實(shí)也是誤解。

無花果的花被包裹起來了，那么它的花粉又怎么傳播呢？原來，包裹小花的圓球并不是完全密封的，它的頂上有一個小孔。到了開花的季節(jié)，有一種小蜜蜂會準(zhǔn)確地找到無花果的位置，靈巧地鉆進(jìn)圓球的小孔里去采蜜，幫助無花果完成傳粉的“工作”。 所以說，無花果其既開花又結(jié)果，而且它在一年中還會開兩次花結(jié)兩次果。

無花果

生物老師這樣解答無花果開花的問題的：

無花果是?？茻o花果屬的落葉果樹，在我國的新疆南部、山東、河北、北京各地都有栽培。它原產(chǎn)于西南亞的沙特阿拉伯、也門等地，全世界栽培無花果的品種有一千多個。

無花果實(shí)際上是有花的，只是花朵沒有桃花、杏花那樣漂亮，它的花朵隱藏在肥大的囊狀花托里，果實(shí)實(shí)際上是個花序，花托肉質(zhì)肥大，中間強(qiáng)烈凹陷，僅在上部開一小口，在凹陷的周緣生有許多小花，植物學(xué)上把這種花序稱為隱頭花序。無花果的小花淡紅色，沒有花瓣，上部為雄花，下部為雌花，雄花產(chǎn)生花粉，給雌花授粉，雌花被授粉后就結(jié)出細(xì)小的種子。無花果的花還有一種叫蟲癭花，里面有寄生蜂產(chǎn)的卵，隨著幼果的花序長大，卵也羽化成小寄生蜂爬了出來，它在花里繞來繞去，身上粘著花粉粒，從無花果頂部小孔飛出來又飛到另一個無花果中去。這樣，就幫助無花果授了粉，雌花被授粉后，自身結(jié)出種子。

我們平常吃的無花果并不是果實(shí)，而是膨大為肉球的花托。由于種子小而軟，生食時常感覺不出來。無花果味道鮮美，酷似香蕉。鮮果中果糖和葡萄糖的含量高達(dá)15％～28％。無花果香甜如酥，可加工成蜜餞、果干、果醬和罐頭食品。果干入藥，能開胃止泄，治療咽喉痛，是治療喘咳、吐血和痔瘡的良藥。在植物王國中象無花果這樣未見開花就結(jié)了果實(shí)的還有橡皮樹、榕樹、菩提樹、薛荔等，它們都是有用的植物。

由此可見，無花果是開花的，只不過開在我們看不見的果實(shí)里。

還沒有成熟的無花果