本文的主要內(nèi)容是解決天津人夏至吃什么問題，具體如下：

夏至，又稱“夏至節(jié)”，是中國一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，是人們常說的“四時(shí)八節(jié)”中的“八節(jié)”之一。在古代，官員和人民都非常重視夏至節(jié)。你知道天津人夏至吃什么嗎？

俗話說“交子冬至逢其夏至”，天津人對對面情有獨(dú)鐘。所以老天津衛(wèi)有夏至吃面條的傳統(tǒng)。懂得吃“面”的天津人，一定要腌制，配菜，炒菜俗稱“面四菜”，比如炒面筋絲、炒肉絲、煎蛋、炒蝦仁。面也有很多種，三種面，肉片，干芝麻，面筋，炸醬，芝麻醬，花椒油。夏天吃起來清爽方便又方便。