哈密瓜切開后比較容易與空氣中的細菌等有害物質(zhì)接觸,保存的時間會比較短,在常溫下保存不超過3小時,冰箱保存不超過24小時。哈密瓜沒有切開,保存時間會比切開的要長,放置在常溫下保存為1周,冰箱中保存時間為15~30天不等,具體時間與哈密瓜的新鮮程度和保存的方法有一定的關(guān)系。
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