建議不要食用，應當將其倒掉。因為里面已經(jīng)產(chǎn)生了霉菌甚至產(chǎn)生某些毒素和致病菌，在榨油過程中是不能保證將這些有害物質(zhì)消滅的，如果榨油的話不僅影響油脂的質(zhì)量，還有可能對人的身體造成傷害。當油菜籽發(fā)霉時其中產(chǎn)生的芥子酶、亞麻苦苷酶、黃曲霉毒素，會影響人或動物的正常生長，嚴重時會引起中毒。１９９３年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織（ＷＨＯ）的癌癥研究機構(gòu)劃定為１類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)。