做出來的假食品，亦可稱為食品“替身”；是采用多種高分子合成材料通過十幾道工序精工細作而成。

食品模型用途極其廣泛；

A 傳神悅目-以假亂真

菜品講究“色香味形”，模型則講究“形色藝器”。仿真食品模型是由多個師傅配合一個一個手工制作而成。制作時間漫長，精工細作，形態(tài)絲絲入扣，色彩搭配考究，式樣美觀大方。仿真食品模型不是機械化生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長，屬人工密集型行業(yè)，這也是價格高的主要原因。

B 仿真食品模型是食品的良好“代言人”

消費者選用食品的主要原因是因為較好享受生活，這就要求在眾多食品面前作出選擇，這時其產(chǎn)品的表現(xiàn)形式很能瞬間決定購買者的立場。而表現(xiàn)形式各種各樣，要求既美觀又形象，彰現(xiàn)檔次，仿真食品模型即可完全勝任。同時不管餐飲酒樓還是在商場超市，食品模型逼真的感覺再現(xiàn)了食物本身的幾乎所有優(yōu)點，特別具有誘發(fā)“食欲”的感覺，給人耳目一新的效果。

C 食物模型可以節(jié)省大量廣告成本

目前國內(nèi)比較流行明檔點菜和食物真品展示，殊不知，如果要維護菜肴本身的“鮮度”，那么必須導(dǎo)入價格昂貴的冷藏保鮮點菜柜，一次性投資非常巨大。而且保鮮柜用電量很大，每月的電費支出也是驚人的。另外，真品菜肴原料與空氣接觸之后發(fā)生氧化，無論如何無法維持吸引食欲的新鮮感。如果采用了食物模型，不但可以節(jié)約能源，而且產(chǎn)品本身“永久鮮度展示”的特點強烈刺激消費者食欲，實在是一舉雙得的舉措。另外食品模型還處于新新行業(yè)，采用食品模型的客戶都走在行業(yè)前列，具有較好的時尚性，客人從很遠的地方被食物模型吸引進店的實例比比皆是。

仿真食品模型的制作工藝大體分個四個階段,每個階段又分四個步驟,步驟如下：

拍照—取樣—修樣—開模

修?！鳌夼鳌仙?/p>

干燥—拼裝—定型—干燥

檢驗—包裝—入庫—交付

一般仿真食品模型制作公司進行模型制作都是這些步驟，但有些特殊的模型，比如超大模型，微縮模型，非常溥的模型等處理工藝就有些不一樣了。

金豌豆食品模型有限公司是一家專業(yè)從事食品模型、仿真食品、仿真食品模型、仿真手機掛件、仿真日韓料理模型、仿真水果模型、仿真海產(chǎn)品模型、仿真酒水飲料模型、影視道具等研究開發(fā)、制作、銷售及技術(shù)培訓(xùn)的工藝模型公司，為餐飲食品企業(yè)定制各類仿真模型，我們采用成熟的日韓制作技術(shù)，結(jié)合傳統(tǒng)手工藝。

其生產(chǎn)原材料均采用進口環(huán)保的高分子聚合材料，使產(chǎn)品逼真度高，耐久性好。我們的產(chǎn)品包括中、日、韓西式餐飲、蛋糕、面點、小吃、冷飲模型、仿真水果模型、教學(xué)模型、道具禮品模型等若干種類，還可根據(jù)顧客需要訂制各種抽象模型。