陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識信息。詳情如下：

堅果中，松子應(yīng)該算是價格比較高的一種堅果。它具有天然的松樹風味，來源于松樹的種子，有“長壽果”的美稱。松子含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物，還含有多種對人體有益的微量元素，因此深受大眾喜愛。你知道松子的功效與作用有什么嗎？讓我們來看看！

松子的功效與作用

1.增強能量：松子是熱量含量較高的食用堅果之一。100克松子可以提供673卡路里的熱量。此外，松子還含有許多促進健康的植物化學物質(zhì)、維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)。

2.降低心臟病風險：松子的高熱量主要來自脂肪。大多數(shù)堅果富含不飽和脂肪酸，有助于降低血液中的膽固醇。研究表明，松子中含有的不飽和脂肪酸、維生素和抗氧化劑可以通過促進健康的血脂狀態(tài)來幫助預(yù)防冠狀動脈疾病和中風。

3.提高免疫力：松子是維生素B復(fù)合物的優(yōu)質(zhì)來源。這些維生素包括硫胺素、核黃素、煙酸、泛酸、維生素B-6 (piride alcohol)和葉酸。這些維生素是人體細胞代謝中酶的輔因子。

松子圖

松子怎么吃？

松木玉米

配料：甜玉米、松子、胡蘿卜、鹽、小蔥、香油、植物油、白糖、香蔥。

做法：1。將甜玉米放入微波爐中去皮2分鐘，然后剝?nèi)ビ衩琢＃?.胡蘿卜去皮洗凈切小塊，大蔥切碎；3.炒鍋加熱植物油，放入蔥花炒香；4.先把胡蘿卜和玉米放入鍋中，放一點水，大概兩勺，中火翻炒；5.最后倒入松子，加鹽、糖、香油，撒上蔥花裝飾。