1.新鮮的靈芝可以在短時間內(nèi)使用，可以放在冰箱里暫時保存。雖然這也是一種節(jié)約的方法，但是我們不推薦。因為，冰箱里，食物之類的大多是儲存的，長時間儲存是第一位的，因為靈芝儲存后容易染上其他異味。二是長期存放，冰箱散發(fā)的有害氣體影響靈芝質(zhì)量，不建議再食用。

2.如果不是短期的，靈芝最好曬干或低溫干燥(溫度不超過55攝氏度)收藏，并要通風(fēng)，防止霉變和蟲蛀。將靈芝在自然條件下干燥，然后真空包裝，干燥，密封，避光保存。如果你想長期存放，那么最好的辦法就是晾干。靈芝干燥的時間會更長。一般靈芝的保質(zhì)期是3-5年。干靈芝長期存放木質(zhì)化程度較高，一般建議保存半年至一年半。這樣靈芝就有很好的食用價值。所以，當(dāng)親朋好友送你靈芝時，你可以問一問它保存了多久，是否還適合食用。另外，不要放置靈芝，也不想吃，這樣真的會浪費(fèi)它的營養(yǎng)價值。