一般情況下，小龍蝦和百香果最好不要一起吃。百香果和小龍蝦之間的成分容易發(fā)生不良反應(yīng)，一起吃會(huì)容易引起身體不適。下面讓我們具體來(lái)看看吧！

小龍蝦和百香果能一起吃嗎

1、不能一起吃

百香果不能和蝦一起吃，百香果和蝦一起吃可能會(huì)導(dǎo)致中毒。百香果中含有豐富的維生素C，蝦中含有大量的砷，一旦兩者結(jié)合會(huì)形成毒素，會(huì)危害人體健康。百香果中含有鞣酸，蝦中含有鈣、磷、鉀，鞣酸與百香果中的物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，形成不易消化的物質(zhì)。

2、隔多久能吃

百香果和蝦不能一起吃，最好隔一段時(shí)間再吃。吃百香果之后，最好隔兩個(gè)小時(shí)再吃蝦；或者吃完蝦后，隔兩個(gè)小時(shí)再吃百香果。百香果和蝦不能一起吃，如果兩者一起吃會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，引起身體不適的反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐、胃痛、胃脹的反應(yīng)。

3、溫馨提示

蝦和百香果不要一起吃，兩者一起吃會(huì)讓身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，對(duì)人體健康有害。如果已經(jīng)把兩者一起吃了，只要兩者所吃的量不大，也不會(huì)引起嚴(yán)重的反應(yīng)。如果一次性吃了幾斤蝦，再吃了許多百香果，那么對(duì)人體可以造成致命的危害。

小龍蝦不能和什么一起吃

小龍蝦不能和維生素C食物一起吃

蝦類(lèi)、蟹類(lèi)等軟甲殼類(lèi)海鮮中都含有一定量的五價(jià)砷類(lèi)化合物，而維生素C具有強(qiáng)效的氧化性，一起食用能將五價(jià)砷化合物氧化成三甲砷，產(chǎn)物就是平常說(shuō)的砒霜，具有毒性，因此，在吃小龍蝦后的兩小時(shí)內(nèi)不宜過(guò)多是維生素C含量高的食物。

常見(jiàn)的維生素C含量高的食物有：獼猴桃、刺梨、橘子、柚子、芒果、西紅柿、柿子、紅棗等。

小龍蝦不宜與高蛋白食物一起吃

我們都知道，小龍蝦屬于高蛋白食物，含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，若是再同時(shí)攝入大量的高蛋白食物，容易增加胃腸以及肝腎負(fù)荷，尤其是消化功能欠佳、肝腎功能不好的人更不能這么吃，輕者腹脹、腹瀉等消化不良，嚴(yán)重甚至引起肝腎衰竭。

常見(jiàn)的高蛋白食物：牛奶、雞蛋、豆?jié){、動(dòng)物瘦肉等。

小龍蝦不宜與熱性食物一起吃

小龍蝦自身屬于溫?zé)嵝缘氖澄?，在食用之后?huì)增加胃腸的熱氣，若是再同時(shí)食用大量其他的熱性性食物，會(huì)嚴(yán)重加重體內(nèi)熱氣，上火癥狀。

常見(jiàn)的熱性食物有：狗肉、羊肉、韭菜、木瓜、山楂、檳榔等。

小龍蝦不宜與鞣酸類(lèi)食物一起吃

小龍蝦屬于高鈣、高蛋白食物，鈣質(zhì)和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，生成能以消化的鈣質(zhì)沉淀，降低小龍蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)增加尿路結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)，而大量的蛋白質(zhì)和肉質(zhì)反應(yīng)生成難以溶解的絡(luò)合物，少量不影響健康，大量存在可形成胃石。

常見(jiàn)的含鞣酸食物有：柿子、茶葉、葡萄、石榴、山楂等。

小龍蝦不宜和草酸食物一起吃

小龍蝦中含有較多的鈣質(zhì)，和草酸會(huì)在胃腸內(nèi)反應(yīng)，生成難以溶解消化的草酸鈣，降低食物的陰陽(yáng)家價(jià)值，并且草酸鈣是腎結(jié)石、前列腺結(jié)石的主要成分，有引起尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

常見(jiàn)含草酸高的食物有：菠菜、豆角、甜菜、巧克力、青椒、香菜、草莓、甘藍(lán)菜科蔬菜等。

吃小龍蝦要注意什么

1、小龍蝦體內(nèi)含有大量細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，同時(shí)含有大量重金屬物質(zhì)，但是基本都在頭部?jī)?nèi)。所以食用時(shí)一定要去頭!切不可貪圖省錢(qián)將頭部一并食用。鑒于大部分飯店為了省事出售的小龍蝦基本都是含頭的，那么食用時(shí)一定要將頭部摘除掉不可食用。

2、蝦線一定要去除，這個(gè)部位是僅次于頭部第二臟的地方。很多飯店也是為了省事并沒(méi)有去除蝦線，因此建議大家盡可能的要買(mǎi)回家來(lái)自己做著吃。

3、清洗小龍蝦要仔細(xì)，認(rèn)真。外面賣(mài)的小龍蝦，商家為了省事不可能給你特別仔細(xì)的清洗，而且很多無(wú)良商家會(huì)使用洗蝦粉來(lái)清洗小龍蝦，殘留的洗蝦粉的危害相當(dāng)大。

4、最后一點(diǎn)就是烹飪時(shí)間要足夠，不能小于20分鐘。外面的商家為了節(jié)省燃料費(fèi)用和時(shí)間成本，很多的烹飪時(shí)間是不夠的，這是有衛(wèi)生安全隱患的。

5、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。