粽子大家都喜歡吃，它一般是糯米做的，粽子是需要煮熟了再吃的哦，煮熟了最好盡快食用，下面來(lái)一起看看吧！

粽子煮好了怎么保存

粽子是糯米做的，一般熟的冬天是2天，夏天當(dāng)日就要吃，不然會(huì)叟的，放冰箱里3~5天（要看冰箱的保鮮程度），如果粽子里面包的是肉類(lèi)，就要在3天內(nèi)吃完（前提是在冰箱里）如果是包花生，堅(jiān)果類(lèi)等，要在5天內(nèi)吃完。

粽子煮好了用不用涼水

粽子煮好后不要浸涼水中，最好放冰箱冷藏

由于夏季的天氣熱，溫度高、濕度大，適合各種微生物、致病菌、霉菌的生長(zhǎng)繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料組成，在常溫下保存超過(guò)2小時(shí)后即容易變質(zhì)。

粽子煮好了要撈出來(lái)嗎

煮好的粽子需要放在水中浸泡的，但是卻不是直接將粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后，并不要急著將其從鍋中拿出來(lái)，將其繼續(xù)留在鍋中浸泡。如果用的是普通的鋁鍋煮粽子的話(huà)，粽子需要在鍋中浸泡1小時(shí)左右再出鍋；如果用的是高壓鍋煮粽子的話(huà)，在關(guān)火后，需要將粽子燜在鍋中20~30分鐘左右，這樣可以使粽子的口感更加的香甜。