一般情況下，櫻桃里面的白色蟲子不適蛆，而是果蠅的幼蟲，不含有毒物質(zhì)，不會對身體產(chǎn)生危害，是可以食用的。下面讓我們具體來看看吧！

櫻桃里面的蟲子是蛆嗎

櫻桃里白色的蟲子，不是蛆。那是果蠅的幼蟲，可以食用，不影響櫻桃的口感。果蠅的幼蟲是無毒的，吃前可以把櫻桃用食鹽水先泡十分鐘。

關(guān)于櫻桃里面有蟲子是怎么回事？真相是這樣的。

櫻桃從開花到成熟只需40多天，對溫度、濕度要求都較高，而且大部分櫻桃品種抗蟲性較好，生長過程一般不使用農(nóng)藥，只有當(dāng)采收完畢后，為了保護(hù)樹葉，才開始噴藥，因此櫻桃是一種比較安全的水果。

沒有農(nóng)藥的侵?jǐn)_，大櫻桃的果香便吸引來一批昆蟲屆的吃貨——果蠅！準(zhǔn)確的說，應(yīng)該是“櫻桃果蠅”。

果蠅寄生在植物果實里，只在水果上活動，幼蟲從出生到成長，都在無污染環(huán)境中。因此，這種蟲子對人體是沒有害處的，哪怕這些幼蟲被人們吃到肚子里，進(jìn)入人體后不會成為寄生蟲，而是被胃酸殺死直接消化掉，變成蛋白質(zhì)被人體消化吸收，有益健康。

果蠅的活動產(chǎn)卵在6月中旬以后。也就是說，此前的櫻桃一般沒有所謂的蟲子。因為果蠅還沒有產(chǎn)卵。我們見到的所謂“蛆蟲”，其實它是櫻桃果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化出來的幼蟲，并不是聳人聽聞的蛆。果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲”，它和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，它是一種以成熟的水果為生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。

果蠅對農(nóng)藥十分敏感，能在櫻桃里看到果蠅，恰恰說明櫻桃是安全的。之所以近年來櫻桃長蟲子被提及得更頻繁一些，與無農(nóng)藥種植導(dǎo)致蟲子增多有關(guān)。

事實上，除了櫻桃，西瓜、葡萄等含糖量高的水果，以及楊梅、藍(lán)莓、草莓等水果，都是果蠅產(chǎn)卵的最愛，這是一種正?，F(xiàn)象。

若擔(dān)心有蟲子，食用前可先將櫻桃在淡鹽水中浸泡半個小時左右，再用冷水沖洗即可。

櫻桃怎么洗才沒有蟲子

用淡鹽水浸泡出來

1、先用清水沖洗掉櫻桃外面的贓物，用清水浸泡五分鐘。

2、再裝一盆水，以浸泡所有櫻桃為最宜，根據(jù)水量加適量食鹽，把鹽水?dāng)噭?，以稍微帶點咸味為最佳。

3、放入櫻桃浸泡15分鐘，再用清水沖洗兩邊，晾干后即可食用。

分析：

食用鹽不僅有殺菌的作用，還可以清洗掉櫻桃內(nèi)的蟲子。

注意：

在清洗之前最好是拔掉櫻桃上面的梗，這樣能更好的讓蟲子浸泡出來。

用食用醋泡出來

1、先用清水沖洗櫻桃上面的雜質(zhì)。

2、再用大盆裝一盆清水，以淹沒所有櫻桃為最佳，在水里加少許醋然后泡10分鐘,再用水沖洗干凈。

分析：

醋有很好的殺菌作用，不僅可以有效的清楚櫻桃表面的細(xì)菌，也能洗去櫻桃里藏留的蟲子。

注意：

白醋殘留的氣味較輕，如果部分朋友不喜歡醋的味道，可用白醋代替。

食用堿清洗

1、把買來的櫻桃放在干凈的下菜盆里，加上清水(以淹沒盆里的櫻桃為最佳)，大約浸泡五分鐘后。

2、重新清洗一遍后，加入同樣多的水加入食用堿攪勻后放入櫻桃浸泡10分鐘-15分鐘。

3、食用堿浸泡15分鐘后，再換兩次水沖洗一下。再用涼開水清洗一遍，因為涼開水一般不含有細(xì)菌、寄生蟲，這樣更加適宜于小孩食用。

分析：

食用堿能夠有效的清楚櫻桃表秒的農(nóng)藥，也能把櫻桃內(nèi)藏留的蟲子逼出來。

注意：

食用堿不要放得太多，過多得食用堿會損害櫻桃的營養(yǎng)成分。

櫻桃的功效與作用

1、排毒通便

櫻桃中的鉀有助于穩(wěn)定心律，其果肉可以幫助身體排出毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故櫻桃具有“最可口的天然藥物”之美稱。

2、抗癌

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)炎時吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效，櫻桃中的一種減弱腫瘤細(xì)胞活化的成分對防止癌細(xì)胞蔓延有幫助。

3、補血

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。

常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

4、發(fā)汗透疹

櫻桃含鐵量高，因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用?？山獗硗刚睢⒀a益氣血、化痰散結(jié)、理氣止瘸。

此外，櫻桃藥用又有發(fā)汗、透痘疹的作用，主要用于輔助治療麻疹、貧血、血氣、甲狀腺腫、燙傷、燒傷、凍瘡、汗斑以及風(fēng)濕腰腿病等病癥。例如，櫻挑汁可有效預(yù)防兒童麻疹。

5、祛斑護(hù)膚

堅持使用櫻桃汁涂抹面部皺紋出，長期使用能讓面部皮膚嫩白紅潤，去斑清皺。這是因為富含維生素C的櫻桃具有抗擊黑斑的作用，可以深層清潔皮膚，防止和修復(fù)由紫外線、電腦輻射等有害物對皮膚造成的傷害。

6、增強(qiáng)體質(zhì)

櫻桃中的含鉀量非常豐富，常吃可以穩(wěn)定心率、促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)心肌、神經(jīng)和消化系統(tǒng)的正常功能?？梢愿纳频脱獕涸斐傻念^暈?zāi)垦，F(xiàn)象，并協(xié)助人體處理體內(nèi)廢物，排出毒素，從而增強(qiáng)體質(zhì)。