天府早報(bào)記者了解到,當(dāng)天這個(gè)巨大的花束,是許穎和同事們花費(fèi)了超過(guò)3小時(shí)才制作完成。事實(shí)上,每到情人節(jié)、母親節(jié)、520這樣的鮮花銷售旺季,對(duì)于花藝師來(lái)說(shuō),都是腦力與體力的雙重考驗(yàn)。許穎說(shuō),“早上4點(diǎn)多要起床去拿花,晚上10點(diǎn)多才能下班,累并快樂(lè)著?!?/p>
提前一兩個(gè)月籌備
永生花盒裝玫瑰受歡迎
5月20日,諧音“我愛(ài)你”,對(duì)于情侶或想要表達(dá)愛(ài)的人來(lái)說(shuō),是一個(gè)絕佳的日子。眾多表達(dá)愛(ài)的方式中,送花占據(jù)著一席之地。為了今年的520,80后花藝師許穎已經(jīng)忙碌了很久。她說(shuō),“一兩個(gè)月前,我們就在為這次520做一些永生花的產(chǎn)品和新款的鮮切花,比如這一次就推出了5-6款鮮切花的,價(jià)格在200多到500多不等,玫瑰的數(shù)量從11-33多不等?!睆脑S穎所在花店的訂單情況來(lái)看,價(jià)格在600元到千元的永生花系列,很受有一定消費(fèi)能力的顧客歡迎。此外,鮮切花中,盒裝的鮮花也獲得不少人青睞,一般價(jià)位的手捧花則受到年輕顧客的喜歡。
這些鮮花中,最扯人眼球的莫過(guò)于一款由99朵玫瑰組成的“巨型”花束,因?yàn)槊倒宀捎眠M(jìn)口玫瑰,且工序復(fù)雜,這款產(chǎn)品售價(jià)為3999元。跟一般的鮮切花相比,這樣的價(jià)格可謂昂貴。但很快,就有老顧客下訂單,準(zhǔn)備要在5月20日這天,向妻子表達(dá)自己的愛(ài)意。許穎說(shuō),“這位顧客在國(guó)外工作,平常就為家里訂購(gòu)了每周的花,這次的花他也是買來(lái)送給妻子。所以我們今天把花做好,520上午就會(huì)為他把花送過(guò)去?!?/p>
花費(fèi)3小時(shí)制作而成
520花束售價(jià)3999元
當(dāng)天下午兩點(diǎn)左右,許穎就開(kāi)始做起了這束巨型鮮花,她介紹道,“這次的玫瑰是選用厄瓜多爾的玫瑰來(lái)做,我會(huì)先用四張比較硬的包裝紙、黑紗等,把花束的外包裝先做好。再一層一層的去把99朵花排列好、固定好,讓花能夠‘站起來(lái)’,最后再系上蝴蝶結(jié)?!?/p>
聽(tīng)起來(lái)好像挺簡(jiǎn)單,但光是外包裝,許穎和同事們就做了整整一個(gè)小時(shí)。“因?yàn)檫@次的花比較多,高度高達(dá)1.7米,所以哪怕是外包裝,也是要有一定的支撐度的”。到了排列花朵的環(huán)節(jié),許穎將整理好的玫瑰放在一旁,拿出了計(jì)算器噼噼啪啪的按了一陣,隨后說(shuō)道,“第一層要放七朵,第二、三層都是八朵……”。原來(lái),為了讓花保持最好的品相,許穎把每一層花的數(shù)量都確定下來(lái),且最開(kāi)始的幾層花之間,也要間隔著一個(gè)花頭的距離。
值得一提的是,每放好四層花,同事們都會(huì)把花細(xì)細(xì)固定一次。而在排列花的過(guò)程中,許穎也不斷的變換角度,保證每朵花擁有一致的朝向與整齊的排列。這之中,經(jīng)過(guò)初篩的玫瑰,也可能被直接“淘汰”掉,“比如那種花桿不是太直的花,我們是絕對(duì)不用的,主要還是為了保持到時(shí)候花良好的支撐性?!?/p>
有意思的是,在制作過(guò)程中,不斷有顧客前來(lái)圍觀,諸如“哇,這個(gè)花太漂亮了”、“很大氣”、“怪不得,明天就是520的嘛”……的點(diǎn)評(píng)不絕于耳。一位家住附近的女士,甚至在一旁圍觀了一個(gè)多小時(shí)。她告訴天府早報(bào)記者,“我平常就喜歡買花,也愛(ài)插花。這次這么大的花,做起來(lái)很不容易,我就想看到最后,學(xué)習(xí)一下?!弊罱K,經(jīng)過(guò)三個(gè)人三個(gè)小時(shí)的“奮戰(zhàn)”,這束價(jià)值3999的花束才算完成。
花藝師也辛苦:
腰酸背痛是常態(tài)每天睡眠不足6小時(shí)
這一次的520訂單,許穎所在的花店接到了約50單左右。她坦言,“相比之下,2月14日、七夕、母親節(jié)的訂單數(shù)還會(huì)更多?!痹谕緛?lái)臨時(shí),一個(gè)花藝師的日常又是如何?許穎說(shuō),“一般情況下她會(huì)每天早晨四點(diǎn)多起床去接花,然后再到店里進(jìn)行花材的整理。接下來(lái)就是接訂單并制作當(dāng)天或第二天的花束。下班的時(shí)間往往在晚上10點(diǎn)半甚至之后。”這樣算下來(lái),旺季時(shí)候她的睡眠不足6小時(shí)。
一忙起來(lái),吃飯的時(shí)間有時(shí)也不能保證。而因?yàn)殚L(zhǎng)期要彎著腰,一天下來(lái),她常常也會(huì)累得腰酸背痛,或者手都抬不起來(lái)。
在采訪的過(guò)程中,天府早報(bào)記者看到,不時(shí)有顧客前來(lái)選花并 購(gòu)買,也不乏男士帶著女士前來(lái),提前慶祝520節(jié)日的。雖然工作辛苦,但在許穎看來(lái),更多的是欣慰和快樂(lè),“現(xiàn)在鮮花越來(lái)越多的進(jìn) 入到成都人的生活中,說(shuō)明我們的生活在越來(lái)越好,越來(lái)越有品質(zhì)。”
來(lái)源:天府早報(bào) 編輯:漫步
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