桂花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，許多人可能不知道它的結(jié)的果實(shí)也是有作用的哦，下面來(lái)一起看看吧！

桂花果怎么處理可吃

桂花果可以入藥還能榨油。

一般桂花樹的果實(shí)不食用，都是用作藥材。桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。

如果拿來(lái)生吃，是可以吃，但是口感就不那么好了，雖然桂花果實(shí)看起來(lái)像葡萄一樣，但是口感真心不好，青的桂花果澀澀的口感，而且?guī)в锌辔?，即便成熟，甜度也一般，所以很多成熟的桂花果沒(méi)有人摘來(lái)直接吃，如果是口感好,估計(jì)早就被摘光了。

桂花結(jié)的果有什么用

桂花是可以開花結(jié)果的，這是正常的一種現(xiàn)象，只要是植株已經(jīng)成熟，并且各種養(yǎng)護(hù)的條件都比較適宜，它就可以開花結(jié)果。

桂花的果實(shí)也有著很大的作用，它是十分重要的一種藥物，具有潤(rùn)肺和止痛的關(guān)系，入藥的話可以化痰、生津。

桂花結(jié)出的果實(shí)就叫做桂子，看著還是很招人喜歡的。將桂子輕輕的剝開，還會(huì)聞到微微的清香，但是實(shí)際上，這果實(shí)是不能直接的食用的。

桂花果的功效與作用

桂花桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。桂樹的木材材質(zhì)致密，紋理美觀，不易炸裂，刨面光潔，是良好的雕刻用材。

桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。

桂花曬干后，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。

桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。

桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。

桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。

桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時(shí)，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥。

桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，長(zhǎng)久飲用，不僅可以起到美白肌膚的作用的，還可以使口齒長(zhǎng)留余香，使人回味無(wú)窮，桂花茶可以清熱消毒，潤(rùn)腸通便，對(duì)口腔炎，皮膚干裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到一定療效。桂花茶不僅擁有其獨(dú)特的花香，還可以對(duì)自身有一定的幫助，何樂(lè)而不為呢。