西方的情人節(jié)也稱為圣情人節(jié)或圣情人節(jié)，每年的2月14日是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日之一，起源于基督教。

這是一個關于愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節(jié)日，男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。情人節(jié)的晚餐約會通常代表了情侶關系的發(fā)展關鍵。現(xiàn)已成為歐美各國青年人喜愛的節(jié)日，其他國家也已開始流行。?

2月14日男方送女方一份禮物，主要是玫瑰花或者巧克力（只是中國大陸和英美法），3月14日白色情人節(jié)，就該輪到女方送男方禮物了，（日本，中國臺灣是剛好相反的，2月14日是女生送巧克力，3月14日是男生回禮）。

在日本，通常欲告白的女方會在情人節(jié)（2月14日）的時候送禮給心儀的對象，而收到禮物的一方，則會在3月14日回禮并告訴女方自己的心意。

亞洲部分地區(qū)的年輕人亦會慶祝這個節(jié)日。又叫返情人節(jié)，指的是在情人節(jié)收到禮物，則在一個月后的3月14日回饋禮物，當然僅僅是回饋你想回的那個人。如果女孩回贈男孩禮物，就表示女孩認可男孩，可以談戀愛了。

在情人節(jié)的習俗中，鮮花和巧克力是慶祝時必不可少的。玫瑰代表愛情是眾所周知的，但不同顏色、朵數(shù)的玫瑰還另有吉意。

玫瑰朵數(shù)：

0朵玫瑰代表——愛你在心口難開！

1朵玫瑰代表——我的心中只有你?。∣NLY YOU）

2朵玫瑰代表—— 這世界只有我倆！

3朵玫瑰代表——我愛你?。↖ LOVE YOU）

4朵玫瑰代表—— 至死不渝！

5朵玫瑰代表—— 由衷欣賞！

6朵玫瑰代表—— 互敬 互愛 互諒！

7朵玫瑰代表—— 我偷偷地愛著你！

8朵玫瑰代表—— 感謝你的關懷扶持及鼓勵！

9朵玫瑰代表—— 長久?。ˋLWAYS）

10朵玫瑰代表—— 十全十美 無懈可擊！

11朵玫瑰代表—— 一生一世只愛你一個！

12朵玫瑰代表—— 對你的愛與日俱增！

13朵玫瑰代表—— 友誼長存！

14朵玫瑰代表—— 驕傲！

15朵玫瑰代表—— 對你感到歉意IM SORRY！

16朵玫瑰代表—— 多變不安的愛情！

17朵玫瑰代表—— 絕望無可挽回的愛！

18朵玫瑰代表—— 真誠與坦白！

19朵玫瑰代表—— 忍耐與期待！

20朵玫瑰代表—— 我僅一顆赤誠的心！

21朵玫瑰象徵—— 真誠的愛！

22朵玫瑰象徵—— 祝你好運！

25朵玫瑰象徵—— 祝你幸福！

30朵玫瑰象徵—— 信是有緣！

36朵玫瑰象徵——浪漫！

40朵玫瑰象徵—— 誓死不渝的愛情！

50朵玫瑰象徵—— 邂逅不期而遇！

99朵玫瑰象徵—— 天長地久！（FOREVER）

100朵玫瑰象徵—— 百分之百的愛 100% LOVE！

101朵玫瑰象徵—— 最……最愛！

108朵玫瑰象徵—— 求婚！

玫瑰顏色：

粉紅色的玫瑰：初戀。

紅色的玫瑰：熱戀。

橙紅色的玫瑰：美麗。

白色的玫瑰：尊敬。

黃色的玫瑰：道歉。

深紅色的玫瑰：羞怯。

淡綠色的玫瑰：青春長駐。