2 有燒熱發(fā)蔥姜爆香，放入蔥頭炒香。
3 將土豆，豆角放入鍋中，加適量的水。
4 鍋開后，稍燉一會兒，放入咖喱，等咖喱化開后，稍煮一下，湯汁濃稠后出鍋。
5 面條煮熟，過涼水撈出。
6 將煮好的咖喱澆在面條上就可以了。
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