1 準(zhǔn)備食材：做肉餡，腸衣用水泡一會(huì)

2 將肉餡灌入腸衣，分段系好

3 小火慢慢煮香腸至熟透

4 撈出晾涼

5 平底鍋中放入花生油

6 小火慢慢煎至金黃色即可

7 涼后切片裝盤(pán)

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