2 咸蛋黃入上汽的鍋內(nèi)蒸熟后，用匙壓成粉狀。
3 鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入南瓜條氽水，水再次沸騰時(shí)撈起瀝干水。
4 放涼后粘上面粉。
5 平底鍋內(nèi)熱油，放入南瓜煎至硬身。
6 鍋內(nèi)放一匙油，放入咸蛋黃炒至起泡。
7 煎好的南瓜條瀝凈油，放入炒好的咸蛋黃內(nèi)。
8 拋動(dòng)鍋?zhàn)樱屇瞎蠗l均勻的沾上蛋黃即可。
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