“八月十五殺韃子”只是民間傳說，是后人的杜撰、瞎編，屬子虛烏有。而月餅和朱元璋也沒有什么大的關(guān)系。

“八月十五殺韃子”的故事大致是這樣：元朝統(tǒng)治階級(jí)把國(guó)民分為蒙古人、色目人、漢人、南人四個(gè)等級(jí)，對(duì)漢人和南人敲骨榨髓，極盡剝削壓迫之能事。他們?yōu)榉乐節(jié)h人和南人發(fā)起暴動(dòng)，規(guī)定百姓十家合用一把菜刀，多余的刀具要沒收。并在每一個(gè)漢人、南人居住的村落安排一個(gè)蒙古人負(fù)責(zé)管理，所有菜刀都要交由這個(gè)蒙古人保管，必須他同意借刀，才能切菜做飯。并且，這個(gè)蒙古人還要占用這個(gè)村子所有新娘的初夜權(quán)。漢人不堪忍受，紛紛起義。朱元璋為了聯(lián)合各路反抗力量統(tǒng)一行動(dòng)，按照軍師劉伯溫的建議，把藏有“八月十五殺韃子”的紙條藏入饃餅里，分頭派送，結(jié)果大獲成功，推翻了元朝統(tǒng)治。為紀(jì)念這次行動(dòng)，朱元璋下旨，每年中秋節(jié)吃饃餅，并賜該餅雅稱：“月餅”。

這一傳說無疑大快人心，流傳廣泛。

以至于著名武俠小說家金庸和溫瑞安在寫武俠小說時(shí)，都情不自禁地引為其中橋段。

金庸的《倚天屠龍記》第二十五章“舉火燎天何煌煌”是這樣寫：八月十五晚，明教教主張無忌聚教眾于蝴蝶谷，焚火燒香，吃餅議事，共商抗元。

金庸還煞有介事地說：后世傳說，漢人相約于八月中秋食月餅殺韃子，便因是夕明教聚義定策之事而來。

溫瑞安的《俠少》第十八章“當(dāng)年今日天下事”直接用情節(jié)說事：青城派“楚辭一劍”文征常從月餅中取出一卷小紙，遞給平一君。平一君慢慢將紙卷打開，里面只有幾個(gè)字：“八月十五殺韃子”。

民間廣泛的附會(huì)流傳，再加上兩大武俠小說家的推波助瀾，很多人都對(duì)“八月十五殺韃子”一事信以為真了。

但是，所有元末明初各種正史與史料筆記，都沒記載有哪一年的八月十五發(fā)生過大暴動(dòng)。

即使曾出現(xiàn)在教科書上的元朝“四等人制”，其實(shí)也是不存在的。這種制度的提法最早出自民國(guó)史學(xué)家屠寄1934年出版的《蒙兀兒史記》。但到目前為止，史學(xué)家還查不到任何與之有關(guān)的歷史材料作為佐證，現(xiàn)在已經(jīng)將之從歷史課本中剔除了。

百姓十家合用一把菜刀的事也是假的。

查《元史.刑法志》中關(guān)于武器管制，主要是這兩條：

一、諸雜造局院，輒與諸人帶造軍器者，禁之；

二、諸郡縣達(dá)魯花赤(即地方主管)及諸投下(即蒙古貴族領(lǐng)地)，擅造軍器者，禁之。諸神廟儀仗，止以土木彩紙代之，用真兵器者禁。諸都城小民，造彈弓及執(zhí)者，杖七十七，沒其家財(cái)之半，在外郡縣不在禁限。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手,許執(zhí)弓箭,余悉禁之。諸漢人持兵器者，禁之；漢人為軍者不禁。諸賣軍器者，賣與應(yīng)執(zhí)把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。

從中可以看到，沒有提到禁用菜刀。

而這兩條，和其他朝代相比，也沒苛刻到哪兒去。

特別注意的是，《元史.刑法志》有提到：“凡私鐵農(nóng)器鍋釜刀鐮斧杖及破壞生熟鐵器，不在禁限?！?/p>

即農(nóng)具和生活用具中的“破壞生熟鐵器”并沒有禁止，百姓可擁有“刀鐮斧杖”，即菜刀也自然可以擁有。

至于一個(gè)蒙古人管理一個(gè)村子，還要占用這個(gè)村子所有新娘的初夜權(quán)，那更是天方奇譚了。

關(guān)于月餅的起源，最早可以追溯到殷、周時(shí)期，當(dāng)時(shí)江、浙一帶就有一種邊薄心厚的餅子，堪稱我國(guó)月餅的“始祖”。

月餅食材的豐富，得益于漢代張騫出使西域引回的芝麻、胡桃。由于餡里有胡桃仁，人們以 “胡餅”稱之。

八月十五吃月餅的習(xí)俗形成，與唐太宗有關(guān)。

唐貞觀四年，唐太宗征討突厥得勝，凱旋回京之日正好是八月十五。

當(dāng)夜，圓月當(dāng)空，清清輝無限，唐太宗心情大悅，宣布撤銷夜禁，全京城通宵狂歡。

恰逢有吐蕃商人向唐太宗獻(xiàn)餅祝捷。

唐太宗拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(即月亮)”，把餅分給群臣食之。

這之后，就慢慢形成了八月十五吃月餅的習(xí)俗。