朱門酒肉臭，路有凍死骨--杜甫

魏晉南北朝時(shí)期，天下并不太平，經(jīng)常發(fā)生天災(zāi)，導(dǎo)致民不聊生，尤其是在晉惠帝時(shí)期，更是發(fā)現(xiàn)了大面積的饑荒，許多百姓只能靠著吃樹皮和野菜度日，大量的人被活活餓死在街頭，這種情況很快被報(bào)告給了當(dāng)時(shí)的晉惠帝。

可是誰也沒有想到，當(dāng)時(shí)的晉惠帝在聽完后竟然給出了這樣的解決辦法：“既然百姓吃不上米，那么喝點(diǎn)肉粥不就解決了嗎”，不得不說，這樣的皇帝怎么能夠讓國家繼續(xù)發(fā)展下來呢？

站著說話不腰疼

未知全貌，不予置評。當(dāng)我們無法了解到事情的事實(shí)和真相，那么便不要輕易地做出評價(jià)。正如盲人摸象，我們無法了解到全局，僅憑一只象腿而斷定結(jié)果，那么便是片面的，任何事情也都要結(jié)合當(dāng)時(shí)所處的環(huán)境再下定論。

我國一直都強(qiáng)調(diào)要學(xué)習(xí)歷史，通過學(xué)習(xí)歷史總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，而在學(xué)習(xí)歷史的過程中，自然也有了解到曾經(jīng)我們遭受過的災(zāi)難，在我國古代，天災(zāi)人禍在每個(gè)朝代都有發(fā)生，尤其是在明朝和清朝時(shí)期，饑荒更是經(jīng)常出現(xiàn)。

在《鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐》當(dāng)中，和珅曾經(jīng)說過一段災(zāi)區(qū)的情況：“百里之內(nèi)，任何樹木、草根全部被吃光，就連寺廟中的觀音土也沒有了”，這就是饑荒爆發(fā)時(shí)的真實(shí)場景，基本上只要能咬的動(dòng)的東西都會(huì)被吃掉。

可是面對這種情況，竟然有人恬不知恥地發(fā)問：“為什么他們放著合理的魚蝦不吃，要去吃樹皮呢”？在社會(huì)學(xué)中，有一種概念叫做幸存者偏差，說直白一點(diǎn)，就是在不了解情況的時(shí)候，完全無法得出正確的認(rèn)知，而這種吃魚蝦的想法，就屬于這種情況。

那么為什么古代的災(zāi)民不去吃河里的魚蝦呢？原因很簡單，他們吃不到，不然面對饑餓，誰會(huì)放過這些營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)呢。

古代饑荒的實(shí)情

在古代，出現(xiàn)饑荒的大部分都是北方地區(qū)，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，我國的大部分人口都集中在北方地區(qū)，南方比較多見的往往是洪澇災(zāi)害，但是由于南方本身產(chǎn)量和資源充足，即使偶爾遭遇災(zāi)禍，自給自足也依然是可以滿足的。

但是在北方地區(qū)，古代種植基本上是天生天養(yǎng)，一旦出現(xiàn)時(shí)間超過三個(gè)月的干旱或者其他天災(zāi)，基本上就會(huì)演變成饑荒了，身處北方的人都比較清楚，在不考慮現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)那疤嵯?，北方是很少可以吃到魚蝦的，尤其是山西、陜西、青海這些地方。

所以在饑荒爆發(fā)的時(shí)候，他們根本是吃不到魚蝦的，即使在正常年代，也很少吃到魚蝦等海鮮。這時(shí)有的朋友會(huì)發(fā)問，即使北方地區(qū)多陸地，也有很多的河流，其中魚蝦資源十分充足，起碼這些地方不會(huì)出現(xiàn)吃樹皮的情況吧。

可事實(shí)上，即使所在的地方有河流經(jīng)過，也很難在饑荒的時(shí)候吃到魚蝦，至于原因很簡單，饑荒出現(xiàn)的原因一般都是因?yàn)榇蠛?，而大旱的時(shí)候這些河流也會(huì)干枯，別說是魚蝦了，那時(shí)估計(jì)連水草都見不到。

那么在災(zāi)情出現(xiàn)之前的時(shí)候，河流沒有干枯，可以吃到魚蝦嗎？其實(shí)也非常的困難，一方面是捕撈技術(shù)，在我國的北方地區(qū)，很少出現(xiàn)專業(yè)的捕撈者，大部分北方人對捕魚一竅不通，所以即使有魚蝦，也完全達(dá)不到果腹的標(biāo)準(zhǔn)，還不如把力氣省下來，去找點(diǎn)野菜吃。

另一方面就是魚蝦的品種了，如今大家所吃的小龍蝦，主要是來源于抗戰(zhàn)時(shí)期，日本人為了處理工廠污水才引進(jìn)了小龍蝦的品種，當(dāng)時(shí)在古代鬧饑荒的時(shí)候，能夠找到的唯一的蝦就是河蝦，也就是大家在平時(shí)吃餛飩的時(shí)候經(jīng)?？吹降男∥r米，這種東西在饑荒的時(shí)候，能夠達(dá)到果腹標(biāo)準(zhǔn)嗎？顯然是不能的。

千萬不要低估一個(gè)人的能力，如果古代饑荒的時(shí)候能夠捕捉魚蝦，任何人都不會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)，一個(gè)人如果極度饑餓的時(shí)候是不存在理智的，他們甚至可以“易子而食”，足以看出饑餓的可怕。

雜交水稻的偉大

其實(shí)在新中國成立后，干旱等問題也在持續(xù)出現(xiàn)，可為何現(xiàn)在的中國沒有出現(xiàn)過饑荒呢？原因很簡單，這都是雜交水稻的功勞，沒有對糧食有過細(xì)致了解的人，根本想象不到雜交水稻的偉大。

如果大家的家中還有70歲以上的老人，他們在少年時(shí)期一定經(jīng)歷過吃不飽飯的情況，而對于90后來說，也一定在電視上看到過不少地區(qū)出現(xiàn)旱災(zāi)的新聞，解決這一切的就是雜交水稻，讓我們再也不用擔(dān)心餓肚子了。

但也有人十分好奇，新聞里常說雜交水稻的產(chǎn)量高，但是市面上為何很少見到呢？其實(shí)這有兩個(gè)方面的原因，首先，雜交水稻并不是我國市面上主要用于流通的水稻，雜交水稻的主要作用是在糧食儲(chǔ)備和對外援助上，在非洲地區(qū)，大部分國家接受的援助都是雜交水稻。

在去年的疫情期間，曾經(jīng)有不少歐洲商人借機(jī)炒作糧食，但我國驚人的糧食存儲(chǔ)讓他們所有的想法全部落空，即使全國農(nóng)民不耕地，我國的糧食儲(chǔ)備也足夠中國人吃三年以上，所以我們才能成為最快度過疫情的國家。

天災(zāi)往往是無法預(yù)測的，例如干旱、洪澇和疫情，但現(xiàn)在的中國和以前不同，我們已經(jīng)不會(huì)出現(xiàn)饑荒的尷尬，即使在疫情期間，所有的糧食基本上都在平價(jià)銷售，這就是國力的體現(xiàn)，反觀其他地區(qū)，在疫情期間各種漲價(jià)，一卷衛(wèi)生紙就要10美元，差不多80元人民幣。

但是我們依舊要記住這來之不易的糧食，平時(shí)生活不要鋪張浪費(fèi)，相對于古人，我們的生活要幸福得多，所以更應(yīng)該珍惜眼前的生活，可以用自己的努力，讓自己過上更好的生活，如今我們眼里看似普通的生活，也有可能是其他人朝思暮想的日子。