不久前,著名藝人王力宏講述了一段關(guān)于宋朝叫賣商品的故事,網(wǎng)上發(fā)布視頻后,引起了網(wǎng)上一陣熱議。眾所周知,宋朝經(jīng)濟(jì)繁榮,百姓們安居樂業(yè),由此催生了“吆喝”文化,商販們不僅個(gè)頂個(gè)的好嗓子,還有即興填詞唱作的本領(lǐng)。

大家一定好奇,商販們是如何叫賣的呢?其實(shí)不同行業(yè)的小販,有不同的唱詞,賣包子的唱的就是“包子令”,賣糖水的就是“甜水令”……想象一下置身于宋朝坊市之中,簡直堪比音樂節(jié),周圍個(gè)個(gè)都是全能唱作人?。?/p>

不過走街串巷的小商販可不僅僅只是吆喝,正如南宋風(fēng)俗寶典《夢粱錄》記載:“街坊以食物、動(dòng)使、冠梳、領(lǐng)抹、緞匹、花朵、玩具等物,沿門歌叫關(guān)撲?!鄙特渹?yōu)榱耸鄢龀缘暮鹊耐娴?,其使用的促銷方式不外乎“歌叫關(guān)撲”。

“歌叫”,顧名思義,就是前文提到的叫賣,不過此叫賣非彼叫賣,不同于現(xiàn)代生活的是,宋朝的商販都是用唱腔來叫賣的,經(jīng)過旋律的加工,吆喝都如同唱歌一般,想象一下,不能不贊嘆一句:美!

所謂“關(guān)撲”,就彷佛現(xiàn)代商場的有獎(jiǎng)活動(dòng)。比如像,抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)盤。小販們會(huì)把貨物擺在街頭,旁邊放一個(gè)特制轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤上畫著各式各樣的小動(dòng)物,代表不同的含義。小販轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤,顧客呢,則可以用飛鏢去扎,扎到特定的動(dòng)物,就能獲得折扣。

說回吆喝,北宋風(fēng)俗寶典《東京夢華錄》有記載,飯店的伙計(jì)報(bào)菜名也像唱歌般吆喝:“行菜得之,近局次立,從頭唱念,報(bào)與局內(nèi)?!鳖櫩忘c(diǎn)菜后,伙計(jì)轉(zhuǎn)頭就唱歌般報(bào)與后廚,廚師們立馬顛起大勺,給顧客做菜。

走街串巷的吆喝不難理解,這伙計(jì)唱菜名又是為什么呢?說到底,還是為了吸引顧客??!一方面,唱的語速慢,報(bào)菜單的時(shí)候方便顧客聽清;另一方面,唱的聲音響亮,以便顧客聽清有無錯(cuò)漏,造成麻煩。最聰明的,還是解放了伙計(jì)的雙手,不用捧著小本本奔來跑去。

市井到處充滿著說唱聲,皇宮里又怎么少得了呢?宋仁宗年代,有個(gè)宮廷藝人性杜,創(chuàng)作了一套樂曲《十叫子》,專門收錄了街巷小販和飯店伙計(jì)的唱腔,以供皇帝欣賞唱腔優(yōu)美的“吆喝”。

《武林舊事》原文寫道:“京尹預(yù)擇華潔及善歌叫者謹(jǐn)伺于外,至是歌呼競?cè)?。既?jīng)進(jìn)御,妃嬪內(nèi)人而下亦爭買之,皆數(shù)倍得直,金珠磊落,有一夕而至富者?!睕]想到,吆喝得好還能致富呢!

令人驚奇的是,宋朝的“唱”并不全是像我們想象的一般和緩悠揚(yáng),還有節(jié)奏明快的“古代版嘻哈”,當(dāng)時(shí)的嘻哈,被叫做“口號(hào)”。

雖然叫“口號(hào)”,但絕不是現(xiàn)代激昂的鼓勵(lì)話語,而更接近于平民化的詩歌,簡單來說,就是順口溜、蓮花落。

比如,乞丐去店鋪討錢時(shí)這么唱:“正在走,抬頭看,老板開家大商店,大商店,生意好,一天能賺倆元寶?!彼纬髴羧思肄k婚禮、壽宴、上梁宴,都有專業(yè)的司儀說口號(hào),詞兒當(dāng)然很俗,但是很吉利,討個(gè)彩頭。

結(jié)語:古代的說唱啊,最早可以追溯到夏朝。而宋朝盛行的此種叫賣,往后追,一直到清朝都很流行,往前溯,在唐朝寺廟里也不少見??梢?,從市井到皇宮,從夏朝到現(xiàn)代,哪兒都少不了輕快的叫賣聲,場面實(shí)在是熱鬧,令人歡喜不已啊!

這不正是中國文化的一大特色啊,由此,現(xiàn)代商家們也該下點(diǎn)功夫在吆喝里了,我們怎么能輸給古人呢?

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