海參溫咸,可入腎,有利于通便。但是,海參是好的,但不是每個(gè)人都能吃。那么誰(shuí)不能吃海參呢?郝老板,海參不能和什么一起吃嗎?今天,我將在邊肖告訴你這件事。有興趣可以看看。
1.誰(shuí)不能吃海參?
1.三歲以下的嬰兒
太小的嬰兒和3歲以下的兒童身體發(fā)育不完全,胃腸消化功能差。過(guò)度的滋補(bǔ)只會(huì)適得其反,損害孩子的消化系統(tǒng)和肝腎功能,也可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。因此,此時(shí)的兒童只需要合理的飲食和均衡的營(yíng)養(yǎng),不要吃太多營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
2.對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人
海參是高蛋白食物,蛋白質(zhì)是常見(jiàn)的過(guò)敏原,人體會(huì)自動(dòng)排斥與人體不同的蛋白質(zhì)。對(duì)海鮮過(guò)敏的人很容易對(duì)海參過(guò)敏,所以要謹(jǐn)慎食用海參,避免過(guò)敏反應(yīng)。
3.腎功能不全者
海參雖然能補(bǔ)腎益精,但含有大量蛋白質(zhì)。過(guò)量食用會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),所以腎功能不全的人也要少吃海參。感冒時(shí)身體虛弱,消化吸收水平低。這個(gè)時(shí)候吃海參可能會(huì)對(duì)腸胃和身體造成負(fù)擔(dān),很難痊愈。因此,他們?cè)诟忻捌陂g也應(yīng)該少吃海參。
二、海參不能和什么一起吃?
海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有大量的鞣酸。同時(shí)食用不僅會(huì)引起蛋白質(zhì)凝固,還會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。此外,海參不宜與甘草或醋一起服用。
海參溫補(bǔ),補(bǔ)而不膩,補(bǔ)而不燥。雖然基本上各個(gè)年齡段和身體素質(zhì)的人都適合吃海參,但是確實(shí)有一部分人不能吃海參或者應(yīng)該盡量少吃。邊肖建議這些人不要為了單純的追求營(yíng)養(yǎng)而忽視自己的實(shí)際情況,這樣不僅完全不能吸收營(yíng)養(yǎng),反而會(huì)對(duì)身體造成傷害。
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