2 大火煮開(kāi)去浮沫，改中火煮2小時(shí)。
3 肉煮熟洗凈，撕成大塊。
4 大塊肉繼續(xù)斯，要有耐心哦，撕成細(xì)絲。
5 鍋里倒油
6 放入撕好的肉絲，翻炒一會(huì)加入醬油
7 加糖，鹽
8 加入咖喱粉，小火慢慢不停翻炒。
9 炒的差不多干
10 倒入攪拌機(jī)打成肉松沫，不要打時(shí)間太長(zhǎng)。
11 倒入鍋里，吃辣的可以給里面加點(diǎn)辣椒粉。
12 翻炒至差不多干就好了。
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