2 將粉條用水泡好,準(zhǔn)備用~
3 將大鵝剁成塊,用熱水先打個(gè)水焯.將鍋燒熱,放油,蔥,姜,蒜暴出香味,將焯好的大鵝倒入鍋中翻炒大約10分鐘左右.
4 炒10幾分鐘后加水,燉20分鐘.
5 燉20分鐘后酸菜接著燉.
6 再加入事前準(zhǔn)備好的粉條.
7 燉大約半個(gè)多小時(shí)后,可以出鍋盛盤了,非常的好吃~
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