地球上的海域占70%以上,魚類資源非常豐富。有各種各樣的魚,這是我們天然的食物寶庫。其中,藍(lán)鰭金槍魚是一種熱門商品,因?yàn)樗y以捕捉,營養(yǎng)價(jià)值高。目前,最昂貴的藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格高達(dá)3億日元。是什么魚?讓我們一起看看。
藍(lán)鰭金槍魚:
藍(lán)鰭金槍魚是八大金槍魚種之一,是大型遠(yuǎn)洋重要的商業(yè)食用魚,主要分布在北半球太平洋和大西洋的溫暖水域。它以魚類和甲殼類動(dòng)物為食,生長緩慢,最長458厘米,體長458厘米。由于其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,已成為最受歡迎的食用魚之一。
然而,由于近年來人類的過度捕撈,其數(shù)量急劇下降,并被列為瀕危物種,這也導(dǎo)致藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格昂貴。目前,一兩種肉類的市場(chǎng)價(jià)格可以賣到3000左右,這已經(jīng)成為富人的一個(gè)重要標(biāo)志。
世界上最貴的金槍魚:高達(dá)3億日元
日本的漁業(yè)非常發(fā)達(dá),首都東京最大的海鮮市場(chǎng)豐饒海鮮市場(chǎng)每年都有各種海鮮拍賣。2013年,一條重222公斤的藍(lán)鰭金槍魚以1.55億日元的價(jià)格被拍賣,轟動(dòng)一時(shí),但這一紀(jì)錄已被打破。
2019年,日本壽司三昧公司以3億日元的高價(jià)拍賣了一條藍(lán)鰭金槍魚。它的體重高達(dá)278公斤,是日本第一條體重最大的藍(lán)鰭金槍魚。但是比起它的重量,人們更關(guān)注它3億日元的價(jià)格,真的比黃金還高。
但拍賣結(jié)束后,壽司三味公司宣布將按市場(chǎng)價(jià)出售。必須能夠吃到歷史上最昂貴的藍(lán)鰭金槍魚的人的身份和地位一定非同尋常。畢竟物以稀為貴,只是不知道味道怎么樣,所以享受不到。
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